Новые статьи

Помело - вкусно и полезно
54 0 17
Как-то, покупая фрукты в магазине, я выбирала помело из нескольких, лежащих на витрине. Ко мне подошла женщина и поинтересовалась, что это за диковина и что с ней делать. Потом еще не раз я сталкивалась с тем, что о помело знают не все.
Пост
220 0 18
С 28.11.2016, по христианскому, православному календарю, начался предрождественский пост, который завершится празднованием Рождества Христова.
Прозрачный говяжий бульон
38 0 0
Как правильно готовить костный говяжий бульон? Это процесс долгий, но не сложный. Бульон готовится в течение нескольких дней. И в конечном итоге все минералы из костей уходят в бульон. Поэтому я очень советую всем готовить это.
Домашний сыр как приготовить
2255 3 12
В этой статье я хочу рассказать об основах домашнего сыроварения. Многие хозяйки считают, что это сложно и почти не доступно. Уверяю вас, что это не так. В сыроделии главное понять основы, начиная от простых рецептов, постепенно переходя к более сложным.
Советы по экономии времени и энергии на кухне.
42 0 10
Когда варите бульон из говяжьих костей, установите на кастрюлю решетку для варки на пару и одновременно с бульоном получите второе блюдо, попутно сэкономив и на жире для жарки или тушения, и получив сочное и диетическое паровое блюдо.
Экономные котлеты, фарш с добавками
51 1 10
Если у вас остался небольшой комочек фарша, а хочется котлет, смело добавляйте к мясу щедрую порцию овощей – мелкорубленную капусту, тертый кабачок, цветную капусту, перец, морковь, тыкву… По одному или в сочетании – как вам захочется.
Экономия на кухне, вторая жизнь блюд
35 0 4
Любое второе блюдо, доедать которое вам не хочется, может служить начинкой или наполнителем для омлетов, заливных пирогов, пиццы, блинчиков или запеканки.
Советы по хранению продуктов в морозилке
92 0 20
Мои проверенные находки. Думала, так все делают, а оказалось – вовсе и нет.
Мультиварка – отличная помощница на кухне
36 0 13
Хочу поделиться моим опытом общения с мультиварками, опыт хоть и небольшой, но практический. Мультиварки –совершенно замечательные приборы, просто нужно найти с ними общий язык.
25 0 3
Попивая очередную чашку имбирного чая, решил поделиться с вами информацией об этом чудном корне. Не так давно мало кто знал, что такое имбирь, а теперь он есть практически на всех прилавках. Корень имбиря используют как в пищу, так и в медицинских целях.

Страницы