Как вести себя за столом в разных странах или Зачем нужно чавкать в Китае.

Аватар пользователя Бабушка Забота
Как вести себя за столом в разных странах или Зачем нужно чавкать в Китае.  Бабушка Забота
7 баллов
+
Голос за!
-
Голос против!

Несколько советов, которые уберегут путешественника от конфуза в заграничном ресторане или в гостях у местных хозяек.

 

Отправляясь в путешествие, мы выясняем, сколько стоит виза и отель, какие есть достопримечательности в стране, какие развлечения и традиции. Но иногда этого не достаточно. Ведь без обеда в местном ресторане не обходится ни одно путешествие. Давайте узнаем, какие есть обычаи и традиции в гастрономической сфере разных стран, как не попасть впросак, обедая в заграничном ресторане.

ИТАЛИЯ

Опытные путешественники знают, что в этой стране в ресторанах в счет включают налог «за сервировку». Для тех, кто приехал впервые эта графа оказывается сюрпризом. Так что если вы хотите просто выпить кофе, то лучше сесть за барную стойку и заказать еду там. Тогда сервировку оплачивать не придется.

Никогда не следует просить добавки сыра пармезан к пасте или пицце, если вам не предлагают этого сами, потому что некоторые блюда не подразумевают использования этого сорта сыра в блюдах.

В Италии принято пить капуччино только до полудня, это напиток для завтрака. Вы никогда не увидите после полудня итальянца с капучино, зато никого не удивит, если вы закажете чашечку эспрессо после обеда.

ФРАНЦИЯ

Во Франции считается неприличным, если хлеб лежит на тарелке, поэтому его кладут прямо на стол.

Еще про хлеб: лучше не разорять корзинку с хлебом в ожидании обеда, французы едят хлеб только вместе с основным блюдом, и воспримут вас невоспитанным и странным, если вы будете жевать хлеб, в качестве закуски.

АНГЛИЯ

В Англии к правилам этикета относятся очень строго. Здесь даже бананы едят с помощью ножа и вилки.

Если во многих других странах никто и внимания не обратит, то в Англии будут косо на вас посматривать, если вы отклоняете суповую тарелку не от себя, а в какую-нибудь другую сторону.

Бутылку с алкоголем нужно передавать справа налево – твердое правило английских застолий. Говорят, оно восходит к английским морским традициям.

ПОРТУГАЛИЯ

Зайдя в ресторанчики Португалии, не удивляйтесь, если на столе не стоят соль и перец, и не пытайтесь попросить официанта принести солонку! Это будет считаться оскорблением способностей повара управляться с приправами.

ЯПОНИЯ

Ни в коем случае не втыкайте палочки в чашку с рисом, это очень неприлично. Такой жест связан с похоронным японским ритуалом.

В некоторых частях Японии в ресторанах после того, как вы всё съели, следует рукой подать знак «отлично», с большим пальцем вверх, это будет означать, что все было вкусно и вам понравилось.

КИТАЙ

Нельзя показывать на человека палочками для еды – это оскорбление для местного жителя. Причем серьезное.

Но любителям чавкать в Китае раздолье. Это хороший тон, причем, чем громче – тем лучше. Чавкание - знак того, что еда вкусна.

Еще китайцы считают, что если вы перевернули рыбу во время еды, то вас непременно ждет несчастье. Это плохая примета, указывающая на неудачу в будущем, перевернуть рыбу - значит «переворачивать лодку рыбака».

КОРЕЯ

В Корее очень трепетно относятся к пожилым людям и тем, кто старше. Например, напитки от старших принимаются двумя руками в знак уважения. Также в Корее нельзя начинать есть, пока этого не сделает старший мужчина за столом.

Еще в Корее за столом принято рыдать. Дело в том, что еда тут такая острая, что вызывает слезотечение. А острый – по-корейски значит вкусный. Так что слезы гостя – комплимент хозяйке.

ТАИЛАНД

В Таиланде не кладите пищу в рот вилкой. Вилку следует использовать только для того, чтобы переложить еду на ложку, а уж потом уже съесть.

Также не стоит есть традиционные тайские блюда с рисом палочками, этим вы очень оскорбите местных жителей.

МЕКСИКА

Главное национальное блюдо Мексики – кукурузная или пшеничная лепешка с начинкой. Ее лучше есть руками, а не ножом и вилкой. Для мексиканцев это будет выглядеть, как будто вы едите хот-дог с помощью приборов.

ЧИЛИ

В чилийских ресторанах не удивляйтесь, что официанты работают медленно, и уровень обслуживания довольно низкий. Не стесняйтесь привлекать внимание официанта, который занят разговорами или прячется на кухне. Кроме того, официанты в Чили могут не принести чек –  их нужно об этом попросить.

В Чили вообще ничего не едят вилкой, даже если это картошка фри.

БРАЗИЛИЯ

На столах в стейк-хаусах лежат фишки. С их помощью можно подавать официантам сигналы. Если фишка зеленой стороной вверх – значит нужно принести еще еды. И официанты принесут ее, причем, возможно, в гигантских количествах. Красная сторона означает, что клиент уже сыт.

ПРАВИЛО ЛЕВОЙ РУКИ

На Ближнем Востоке, в Индии и в некоторых частях Африки нельзя брать пищу левой рукой. Она считается нечистой, не ешьте левой рукой и ни в коем случае не прикасайтесь левой рукой к тарелке. Левой рукой в этих странах принято совершать омовение после туалета.

Если вы левша – то нечистая рука у вас правая. И на нее распространяются все ограничения.

 

Просмотров: 66
В избранном: 0
Комментариев: 9

Комментарии

Аватар пользователя Kritikessa
Kritikessa

Ох, Наташа, прямо теперь моей Ляльке не поехать в Индию.  Левша она у меня smile-103

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

Дык ей тогда правой нельзя будет. Так что всё в порядке, можно ехать! 

Хотя, когда мы были в Индии, то об этом не знали. Сто пудов левой что-нибудь да хватали. Особенно если учесть, что правой всегда писали в интернете (в кафешках вай-фай бесплатный) smile-49

Аватар пользователя Марина
Марина

Интересно было прочитать!smile-8

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

И мне, поэтому и поделилась! smile-74

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Как все сложно... Посижу ка я дома))))

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

Не-не! Это не повод дома сидеть!
Блин, опять смайлы пропали)))))))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ну я точно не умею себя вести. Все перепутаю... Где дам в морду, а где и получу)))

Аватар пользователя Бабушка Забота
Бабушка Забота

К туристам очень лояльно аборигены относятся. Так что можешь вытворять что угодно. Подумают, конечно, про себя - "дурак", но вслух тебе не скажут. Мы же их хлеб. Я во Вьетнаме на завтраке в яичницу, которые они сами жарят, добавляла кучу всякой зелени и красного жгучего перца. Вот они ржали надо мной. Из кухни выходили поглядеть. А потом ждали, что я плакать буду от острого. А я - фигушки - ела с удовольствием. )))

Аватар пользователя xmxm
xmxm

))))