Конкурс завершен 7 мая 2017

"Разгрузочная" неделя

Капуста конкурс
Размести рецепт блюда из молодой капусты или приготовь что-то "капустное" по рецептам наших кулинаров, напиши статью или блог о капусте и выиграй приз!

После вкусной пасхальной выпечки и сытных застолий с родными уже хочется немного "разгрузиться". Предлагаем это сделать вкусно и ярко. Главный ингредиент этого конкурса - молодая капуста. Готовьте и делитесь своими вкусными блюдами, готовьте по рецептам наших кулинаров, посвятите капусте стихи или напишите статью об этом всеми любимом овоще.

УСЛОВИЯ:

Все рецепты, отчеты, блоги и статьи, посвященные Разгрузочной Неделе, мы соберем на этой странице.

Оценивайте, комментируйте, делитесь своими рецептами, историями и рассказами. Размещайте фото и видео - в общем, все, что связано с капустой. Это все, конечно же, благоприятно отразится на вашем рейтинге.

Материал (рецепт, отчет, блог или статья), размещенный на сайте с 26 апреля по 7 мая (включительно) и набравший наибольшее количество баллов, перепостов  и отзывов за это время, получит скромный приз - 300 рублей + достижение “Капустный Шеф". Зовите друзей - пусть помогут вам победить! Не забывайте, что все, кто перешел по вашей реферальной ссылке, приносят вам не только дополнительные баллы, но и пополняют ваш баланс! Победителя объявим 8 мая.

Ждем ваших рецептов! Всем желаем удачи! Будет очень интересно и вкусно!

 

Шницели из молодой капусты

Любимый мой рецепт в сезон молодой капусты. Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате! Угощайтесь!

Румяный шницель от Оксаны (tastyminute)

shniceli-iz-molodoy-kapusty-photo.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Закуска из молодой капусты

После таких сытных праздников действительно хочется немного разгрузиться перед предстоящими пикниками (у меня уже запланировано как минимум 5 дней "обжорства"). Поэтому сейчас стараюсь не перегружаться)) Попробуйте эту легкую закуску из молодой капусты. Быстро и просто! Подавать это блюдо можно в качестве салата или гарнира, как горячим, так и холодным. Я подавала со сметанкой на второе. Угощайтесь!

Рецепт легкой закуски от Оксаны (tastyminute)

zakuska-iz-molodoy-kapusty-photo.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

 

Борщ из молодых овощей с фасолью

Сытный и легкий борщ из молодых овощей напоминает о скором лете. Он очень ароматен и вкусен.

dsc_00292.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

 

Капустные рулетики с начинкой в кляре

Хрустящие, сочные, нежные рулетики из молодой капусты с сытной начинкой вполне заменят ужин! Угощайтесь!

Необычный рецепт капустных рулетиков от Оксаны (Ксения40)

kapustnye-ruletiki-s-nachinkoy-v-klyare-photo.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Салат из молодой капусты и сыра

Простой рецептик салата. Как появилась капуста молодая на прилавках, сразу же вошла в наш рацион. Ежедневно готовим различные салаты. Ничего сверхестественного, но, может, кому и понравится.

Простой рецепт салата от Юры (xmxm)

sam_0131.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

 

Легкий гарнир из молодой капусты

Ну как гарнир... Мужчинам не помешает кусок мяса, а мне - и мяса не надо! До неприличия простой, буквально "скоростной" рецепт приготовления молодой капусты. Минимум временных, трудовых, финансовых затрат и грязной посуды. Продолжаем наслаждаться сезоном нежной, хрустящей, богатой на витамины молодой капусточки! ;)

Очень красивый рецепт гарнира от Оксаны (KsuSha)

legkiy-garnir-iz-molodoy-kapusty-photo.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Пангасиус на молодой капусте под домашним сыром

Очень легкое блюдо – одно из моих любимых, с молоденькой капустой готовится практически моментально. Содержит белковую составляющую и легкий овощной гарнир. Если мужчинам покажется его мало, можно дополнительно гарнировать блюдо отварным картофелем или рисом – они сюда вписываются идеально.

Рецепт рыбы от Татьяны (byrenka)

 

kapusta-33_0.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

 

Пирог из слоеного теста с молодой капустой и грибами

Вкусный пирог, сочный, минимум теста и оооочень много начинки!!! В несладких пирогах сочетание капуста+грибы - моё любимое... А если капуста молодая, то начинка получается особенно нежной и сочной...

Рецепт пирога от Елены (artemida-prim)

20170501_164250.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Запеканка из молодой капусты с брынзой

Простое приготовление, отличный результат. Вкусная запеканка из малого количества продуктов. Начнем...

Рецепт запеканки от Юры (xmxm)

sam_0314.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Пирог с молодой капустой

Быстро, просто, вкусно! Капусту не нужно предварительно тушить или обжаривать. Заливаем тестом - и в духовку. Даже те, кто не любит пироги с капустой, этот пирог оценят! Угощайтесь!

Рецепт пирога от Оксаны (tastyminute)

pirog-s-molodoy-kapustoy-photo.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Капустный салат

Элементарный, но очень вкусный салат из свежей капусты. Несмотря на всю простоту составляющих и приготовления, поверьте, этот салат любим всеми без исключения. Готовлю его часто уже много-много лет и он никогда не надоедает.

Рецепт салата от Надежды (Navely)

dsc01778.jpg

Смотреть рецепт >>>

 

Капустные трубочки

Ну что сказать вкусно

Рецепт капусты от Надежды (nadinika)

img_20170504_233255.jpg

Смотреть рецепт >>>

------

 

Ода КАПУСТЕ

Красивые строки от Юры (xmxm)

maxresdefault.jpg

Подробнее >>>

 

Капустный витамин на страже здоровья

В  ходе исследований капустного сока американскими учеными был открыт витамин U (другие названия - S-метилметионин, метилметионин-сульфоний, антиязвенный фактор). Витамин U известен тем, что может регулировать уровень кислотности в желудке, тем самым предотвращает формирование язв. Отсюда произошло и название витамина, так как ulcus в переводе с английского – язва.

Статья от Елены (artemida-prim)

kapusta_molodaya.jpg

Подробнее >>>

 

Как снять с капусты листья

Простой способ добывать капустные листья. С капусты снять верхние поврежденные листья . Вокруг кочана сделать глубокие надрезы что бы отделить основание листа от кочана. Резать следует только основания листочков в глубь . В кочан капусты воткнуть...

Блог от Надежды (nadinika)

img_20170430_165754.jpg

Подробнее >>>

-----

 

Отчет по рецепту "Легкий гарнир из молодой капусты"

Капуста...Вкусно особенно весной. Когда она молодая. Увидев рецепт Оксаны ( KsuSha ), Легкий гарнир из молодой капусты , сразу решил, что буду его готовить. Очень уж мне интересен был вкус.

Отчет от Юры (xmxm)

snimok_ekrana_2017-05-07_v_3.52.04_copy.jpg

Подробнее >>>

 

Отчет по рецепту " Шницель из молодой капусты"

Я к вам с отчетом, вновь пришел, По классному рецепту, Рецепт от Ксюши, дорогой, Минутки Вкусной, нашей. Бывает шницелиь и мясной, Бывает разный, знаю. Меня привлек же, овощной, Капустный уплетаю. И что хочу я вам сказать, Не проходите мимо. Уж очень вкусен шницелек, И сытно и красиво.

Отчет от Юры (xmxm)

otchet-kapusta-yura.jpg

Подробнее >>>

Комментарии

Аватар пользователя Рыжая Лиса 77
Рыжая Лиса 77

блин...а я вчера сначала взяла кочанчик молодой капусты...но потом поменяла его на обычную,потому что дешевле...вот засадаsmile-3

Аватар пользователя sigma002
sigma002

у нас молодую не продают еще ,к сожалению... только из старых запасовsmile-3

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Вопрос: капусту используем только белокочанную? Или можно любую?

Аватар пользователя admin
admin

Капуста любого сорта. Но молоденькая smile-2

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

спасибо за оперативный ответsmile-62 Но вот где ж мне ее взять молоденькую то?smile-3 у нас даже в продаже еще нет. Правда прикупила вчера кочанчик белокочанной, вроде с намеком на "молоденькую", - вот только откуда она у нас сейчас в Сибири?smile-38smile-40

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-2Ксеничка, у нас уже вовсю везде молодую продают, с месяц уже. Ты погляди внимательнее!smile-4

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Оксан, купила вчера, но блин... для меня эта китайщина всегда "дубовая"smile-16, для меня понятие "молодая капуста" только когда с собственного огородаsmile-66

Аватар пользователя ogiway
ogiway

smile-38ну - мы безземельные и едим, что найдем.smile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

да я вот всегда думаю по этому поводу, - и чем они ее так пичкают?smile-41 Она у них не замерзает при посадке ( а садят они ее ой как рано), ни сгорает от засухи, - прет себе и прет в кочаны, как бомбыsmile-103

Аватар пользователя Ксения40
Ксения40

Ура!Новый конкурс!smile-42

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Отличный конкурсsmile-8