Лента

Отчет 10 мая 2017 - 15:40 KsuSha 100 36
    Не давал мне покоя этот рецепт с самого момента его размещения! Совсем!  Начну с главного "двигателя" в этом опыте- дикое любопытство, ибо не то, что рецепт, а само слово Мамалыга я узнала именно здесь. До этого я даже не слышала никогда про существование таковой... Стыдно, конечно, но...как есть... 
8
Отчет 8 мая 2017 - 19:48 Navely 24 8
Как Юрочка пишет, что блюдом из фасоли никого не удивить, а вот и неправда, приготовив по его рецепту фасоль, была приятно удивлена её вкусом, ароматом и нежностью. В горшочке таким образом я готовила фасоль впервые, но уж точно это был не последний раз. Так ка фасоль у меня была сорта Лима, крупная, я замачивала её на 10 часов, вот такая она "махонькая" после замачивания А вот уже готовая
7
Отчет 8 мая 2017 - 10:24 byrenka 33 7
Что рассказать - рецепт отличный - паштет получился и правда очень нежный и вкусный. Я полностью следовала Надиным рекомендациям: обжарила лук и чеснок, печенку очистила от сосудов и пленок. Пробила в блендере вместе с обжаренными овощами. Добавила желтки, муку, мускатный орех, соль и перец, сливки и еще раз как следует поработала блендером. Форму смазала маслом, переложила паштетную массу в форму. Ее поместила в большую форму с водой. Запекала 40 минут при 200 градусах. Достала, охладила до комнатной температуры. Помня о словах Нади - "остудить как следует" - на ночь убрала в холодильник.
6
Отчет 7 мая 2017 - 21:33 Navely 26 4
Давно у меня в закладках ожидала своего часа прекарасная запеканочка от Леночки. Очень нежная, вкусная, диетическая запеканочка получается, всем рекомендую.
6
Отчет 7 мая 2017 - 11:55 Navely 22 4
Ну что тут сказать, нужно делать. У нас пока еще черемша, и даже молоденькую можно найти, но если у кого и нет уже, очень советую вспомнить об этом рецепте на следующий год. Мало тогго получается красиво, так еще и вкусно и полезно, посыпать такой солью горячую картошечку это просто блаженство. Очень благодарны Танюше за такой классный рецептик!
5
Отчет 6 мая 2017 - 13:14 Navely 10 1
Всем привет. Я сегодня с отчетом по вкусной и полезной запеканочке от нашего шефа - Юрочки. Простите за фото, получились не очень удачными в отличии от самой запеканки, очень вкусно, понравилась всем членам семьи, готовила уже правда давно, но с тех пор все мечтаю повторить, вот как овощи появятся настоящие, буду часто готовить эту вкуснятину.
5
Отчет 4 мая 2017 - 10:55 Ксения40 20 11
Ну вот наконец- то я добралась до компа, чтобы поделиться впечатлениями от этого чуда! (испекла их вчера быстрее, чем до отчета добралась).
7
Отчет 1 мая 2017 - 21:41 xmxm 31 10
Я к вам с отчетом, вновь пришел, По классному рецепту, Рецепт от Ксюши, дорогой, Минутки Вкусной, нашей. Бывает шницелиь и мясной, Бывает разный, знаю. Меня привлек же, овощной, Капустный уплетаю. И что хочу я вам сказать, Не проходите мимо. Уж очень вкусен шницелек, И сытно и красиво.
6
Отчет 30 апреля 2017 - 09:58 xmxm 50 12
Капуста...Вкусно особенно весной. Когда она молодая. Увидев рецепт Оксаны ( KsuSha ), Легкий гарнир из молодой капусты , сразу решил, что буду его готовить. Очень уж мне интересен был вкус.
5
Отчет 30 апреля 2017 - 08:16 KsuSha 158 32
    Ребята! Вот честное слово... Не смогу озвучить точное количество пирогов, которые я делала, но это тортик намертво прописан в тройку "любимчиков"! Я не люблю сладкое, очень спокойно к нему отношусь, но здесь... Я сдалась .
8
Отчет 29 апреля 2017 - 17:59 Ориола 25 12
Кристина, лови отчетик! Хлебушек получился замечательный. Единственное отступление-  я не дрожжи использовала, а пшеничную закваску. Мне с ней сподручнее, да и пользы больше. По прошлому опыту и твоим советам поняла, что формовым хлебом тесту подняться много сложнее, поэтому сделала в виде лепешки на весь противень. Можно сказать, что это Льняная фокачча.
5
Отчет 29 апреля 2017 - 14:57 artemida-prim 28 11
Сегодня много дел было запланировано, поэтому с утра пораньше надо было приготовить еду на день. Суп сварила быстро, и решила паштет печеночный забабахать, тем более что с вечера куриную печень достала размораживаться.  Перебрала-перемыла печенку, пообрезала всякие жилки-сосудики. Это, пожалуй, самая длительная процедура в готовке) Измельчала печень с жареным луком и чесноком в комбайне, , лениво мне было мясорубку доставать
5

Страницы