Лента

Отчет 29 апреля 2017 - 17:59 Ориола 20 9
Кристина, лови отчетик! Хлебушек получился замечательный. Единственное отступление-  я не дрожжи использовала, а пшеничную закваску. Мне с ней сподручнее, да и пользы больше. По прошлому опыту и твоим советам поняла, что формовым хлебом тесту подняться много сложнее, поэтому сделала в виде лепешки на весь противень. Можно сказать, что это Льняная фокачча.
4
Отчет 29 апреля 2017 - 14:57 artemida-prim 14 7
Сегодня много дел было запланировано, поэтому с утра пораньше надо было приготовить еду на день. Суп сварила быстро, и решила паштет печеночный забабахать, тем более что с вечера куриную печень достала размораживаться.  Перебрала-перемыла печенку, пообрезала всякие жилки-сосудики. Это, пожалуй, самая длительная процедура в готовке) Измельчала печень с жареным луком и чесноком в комбайне, , лениво мне было мясорубку доставать
3

Рецепт дня

Сырники банановые
30 0 15
Обычные сырники с добавлением банана придадут новый вкус вашему блюду. Ничего сложного, но вкус порадует многих. Начнем...
Опубликован 28.04.2017 - 05:25

Рецепт недели

Хлеб с льняной мукой "Домашний"
54 3 35
Чем хороша выпечка с добавлением льняной муки? Она долго не черствеет. Хлеб получается вкусным и ароматным.
Опубликован 20.04.2017 - 09:23

Рецепт месяца

Картофельный хлеб в духовке
415 2 36
Вкусный домашний хлеб на картофельном отваре. Без яиц и молочных продуктов. Но я готовлю этот хлеб не только в пост. Это один из моих любимых рецептов хлеба. Картофельный хлеб получается очень мягкий, "пушистый", ароматный и долго не черствеет. Можно приготовить этот хлеб и в хлебопечке, но я всегда пеку в духовке. Угощайтесь!
Опубликован 23.03.2017 - 10:56
Рецепт 29 апреля 2017 - 10:52 KsuSha 66 16
Ну как гарнир... Мужчинам не помешает кусок мяса, а мне - и мяса не надо! До неприличия простой, буквально "скоростной" рецепт приготовления молодой капусты. Минимум временных, трудовых, финансовых затрат и грязной посуды. Продолжаем наслаждаться сезоном нежной, хрустящей, богатой на витамины молодой капусточки! ;)
Легкий гарнир из молодой капусты
__
__
__
5
Рецепт 29 апреля 2017 - 09:14 xmxm 31 9
Простой рецептик салата. Как появилась капуста молодая на прилавках, сразу же вошла в наш рацион. Ежедневно готовим различные салаты. Ничего сверхестественного, но, может, кому и понравится. Начнем...
Салат из молодой капусты и сыра
__
__
__
5
Новость 29 апреля 2017 - 06:54 admin 27 9
Спасибо всем, кто готовил по рецептам наших кулинаров! И поздравляем Оксану (KsuSha) с победой! Ее отчет "Бутерброды от Шефа" набрал наибольшее количество отзывов.  Также наши поздравления Анжеле (Angy) за её рецепт ' Бутерброд "Весенний" '. Не забывайте, что конкурс "506 монет" уже практически объявлен! Готовьте с нами!
0
Рецепт 28 апреля 2017 - 18:31 Navely 28 8
Очень нежный и вкусный получается хлеб, если к нему добавить полезную рисовую смесь Акватика MIX. Так же здесь используется три вида муки, что придает хлебу своеобразность.
Хлеб из трех видов муки с добавлением риса
__
__
__
5
Рецепт 28 апреля 2017 - 17:46 Navely 33 6
Еще один вариант любимых многими сырников. На этот раз я решила добавить полезности в виде моей любимой полбовой муки и вкусной ягоды голубики.
Сырники с полбовой мукой и голубикой
__
__
__
4
Отчет 28 апреля 2017 - 13:00 artemida-prim 15 4
Вот как всегда бывает,  мы подыскиваем рецепты по наличию продуктов и нашим предпочтениям. Баклажаны обожаю в любом виде, а в наличии скучала тахинная паста.... срок годности её я не знаю, поэтому надо использовать поскорее. Вот докупила по пути с работы головку молодого чеснока,  и приступила к готовке. 
4
Рецепт 28 апреля 2017 - 12:50 Ксения40 39 14
Хрустящие, сочные, нежные рулетики из молодой капусты с сытной начинкой вполне заменят ужин! Угощайтесь!
Капустные рулетики с начинкой в кляре
__
__
__
6
Статья 28 апреля 2017 - 12:22 artemida-prim 33 20
 Два раза в году на короткий период времени в нашем городе на рыбных прилавках появляется рыба-лапша. Интересная на вид почти прозрачная рыбка, 5-10 см в длину. Когда вижу ее в продаже, всегда беру побольше, фасую в пакеты по полкило и кладу в морозильник. Это уже мои фото рыбки в разных ракурсах.
9
Отчет 28 апреля 2017 - 11:45 Ксения40 37 22
Надежда! Вот и я с отчетом Что я могу сказать о своих ощущениях, - интересно, для меня не привычно, но вкусно!  А теперь небольшие свои замечания по ходу: даже для меня, заядлой кофеманки, 3 ч.л. на 250 мл воды было очень крепко ( я завариваю всегда 2 ложки)
5
Рецепт 28 апреля 2017 - 09:44 byrenka 27 11
Сытный и свежий легкий заливной пирог-запеканка. Содержит все группы продуктов – он сытный, но не тяжелый. Выглядит нарядно и, несомненно, украсит ваш обед или ужин, а соус придаст ему дополнительную свежесть и пикантность.
Заливной пирог с куриными желудками и овощами
__
__
__
6