баклажаны

Обалденно вкусные баклажанчики. Обязательно попробуйте. Готовлю их часто. Можно есть как горячими, так и холодными. Подаются и как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. В моем случае это печеный картофель.

Обожаем баклажаны всей семьей! И вот такие острые особенно. Делаю я их часто, немного меняя состав овощей, заправку и пряности. В итоге каждый раз получается чуточку иное блюдо, но всегда неизменно вкусно!

Предлагаю еще один вариант консервации баклажанов. Готовим вкусный салатик.

Все, наверное пробовали вяленые томаты. Я решила пойти дальше и приготовить вяленое овощное ассорти. Получилось очень здорово: прекрасно хранится без холодильника. Используется от и до – хоть в пасту, хоть в пиццу, хоть в ризотто. На масле очень вкусно поджарить картошку или мясо или сделать зажарку в суп. В общем рекомендую.

Рецепт у меня получился от желания совместить вкус и диетичность... Полтора года прошло после инфаркта, продолжаем сидеть на низкокалорийной диете с минимальным содержанием холестерина... Отварная куриная грудка и греча давно надоели, стараюсь разнообразить меню... Рецепт по мотивам китайских блюд Предлагаю попробовать - вкусно, сочно и не жирно, хотя баклажаны у нас будут все же жареные!

По сути это вяленые баклажаны, которые предварительно нужно замариновать. Но для вегетарианцев и придерживающихся правильного питания это настоящий деликатес.

Ароматная заготовочка из многими любымыми баклажанов.

Сочный, нежный, вкусный и полезный рулет из овощей, главную роль в которых играет баклажан. По вкусу - как домашняя икра из баклажанов, но структурированная. Прекрасно подойдет и в качестве закуски, и как основное блюдо для ужина.

Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажан, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую.

Если вы любите баклажаны, то это блюдо точно оцените! Это рецептик от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! А еще это очень красиво. Угощайтесь!