корейские салаты

Огурцы в корейском стиле
Просмотров: 41
В избранном: 1
Комментариев: 11
Предлагаю простой в приготовлении, но очень вкусный и пикантный салатик из свежих огурцов.
Очень вкусная морковь по-корейски
Просмотров: 58
В избранном: 1
Комментариев: 3
Домашняя морковь по-корейски в очень вкусном маринаде!
Острые баклажаны по-другому
Просмотров: 107
В избранном: 4
Комментариев: 28
Почему по-другому? Да потому, что баклажаны я люблю безмерно и готовлю их всяко-разно, так и эдак, и по-другому!!!! Кисло-сладковатые, остро-ароматные баклажаны в окружении вкуснющей моркови и овощей будут отличной закуской под крепкие напитки в любой день. А возможность приготовить их заранее, за пару дней до нужной даты, делает их очень заманчивым блюдом к любому празднику. К тому же здесь нет ни капли масла. Лично у меня практически ни один Новый год без таких баклажан не обходится!
Салат с рисовой лапшой и свиными ушками
Просмотров: 20
В избранном: 0
Комментариев: 6
Интересный салат на восточный лад. Свиные ушки замечательно похрустывают и придают пикантность салату.
Острая закуска из шампиньонов по-корейски
Просмотров: 68
В избранном: 3
Комментариев: 4
Эта ароматная острая закуска из грибов с традиционным кисло-сладко-соленым вкусом корейских салатов.
Салат из морской капусты с кунжутом по-корейски
Просмотров: 58
В избранном: 0
Комментариев: 9
Вы не любите морскую капусту? Просто вы пробовали консервированные салат, а это далеко не то! Попробуйте приготовить из сухой морской капусты, и вы скажете, что это очень вкусно! Ну, а если нет сушенной морской капусты, то слейте жидкость с консервированного салата, промойте капусту холодной кипяченой водой, дайте стечь воде и приготовьте её по рецепту, не добавляя рисовый уксус или уменьшив его количество (по вкусу). А устричный соус замените молотым кориандром - оба варианта хороши!
Салат из свеклы с кунжутом по-корейски
Просмотров: 132
В избранном: 2
Комментариев: 6
То, что свекла полезна, особенно в сыром виде - знают все. Но не все любят сырую свеклу за её своеобразный вкус. Приготовив свеклу по-корейски, вы сохраните всю её пользу и "спрячете" её "сырой" вкус, подав на стол яркий пикантный салат.
Салат из сушеных баклажан по-корейски
Просмотров: 381
В избранном: 1
Комментариев: 14
Я очень люблю баклажаны. А еще очень люблю кухню корейцев, живущих в Казахстане и России. Она отличается от традиционной корейской кухни, но не менее вкусна и адаптирована к нашим продуктам. Хочу поделиться с вами своим личным рецептом салата из сушеных баклажанов, который готовлю уже больше 20 лет.
Салат из капусты с баклажанами
Просмотров: 74
В избранном: 3
Комментариев: 12
Остренький, хрустящий и ароматный салат. По способу приготовления напоминает корейские салаты. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу на гриле. Баклажаны нежные, капуста свежая, сплошные витамины!
Морковь по-корейски в домашних условиях
Просмотров: 125
В избранном: 2
Комментариев: 8
Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное я трачу не более пяти минут. Минимум специй. Быстро и просто. Смешал-перемешал-ешь... Вкуснее и намного дешевле, чем в магазине!