зелень

Салат из капусты, помидоров и огурцов
Просмотров: 24
В избранном: 0
Комментариев: 15
Один и любимейших мною салатов. Мне он напоминает детство, т.к. чаще всего я его ела летом на каникулах у бабушки на даче. Салат в общем то известный, но вдруг кто-то про него не знает. Тогда обязательно попробуйте! Он вкусный и очень питательный! А с молодой картошечкой – вообще песня!
Булгур с томатно-оливковой сальсой
Просмотров: 28
В избранном: 1
Комментариев: 4
Легкое, быстрое вегетарианское (постное) блюдо или гарнир. Справится даже самый начинающий кулинар. Особенно вкусно сейчас – лето и овощи самые вкусные. Зимой лучше использовать томаты в собственном соку или даже вяленые.
Витаминный салат
Просмотров: 35
В избранном: 2
Комментариев: 9
Оригинальный рецепт этого салата содержится в поваренной книге XIV века"Способы приготовления еды". Вкус этого блюда балансирует между сладким и соленым, модный вкус того времени. Салат очень хорош для легкого перекуса.
Легкий соус с весенней зеленью
Просмотров: 35
В избранном: 0
Комментариев: 21
Предлагаю легкий во всех смыслах и полезный соус на основе йогурта с добавлением полезной, витаминной весенней зелени.
Борщ "Майский"
Просмотров: 49
В избранном: 0
Комментариев: 16
Борщ называется "Майский", так как готовится именно из зелени, которая появляется в мае, обязательно с крапивой, которая в мае имеет самую целебную силу. Несмотря на всеобщее убеждение о том, что борщ должен быть со свеклой, этот без свеклы, но тем не менее - это борщ.
Турецкий петрушечный дип
Просмотров: 74
В избранном: 1
Комментариев: 48
Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных турецких закусок, которые подают в начале трапезы. Ее можно намазывать на хлеб. Очень вкусно также с запеченным мясом и рыбой, а так же как заправка к салатам.
Творожная запеканка "Весенняя"
Просмотров: 37
В избранном: 2
Комментариев: 9
Когда очень хочется сырников, но их лень жарить, я готовлю одну большую запеканку. Причем запеканка не сладкая, а с солью и много много зелени. Заходите, угощайтесь. P.S.:Творог я люблю исключительно магазинный. Для любителей домашнего творожка, его и рекомендую. Зелень и соль исключительно по вкусу
Печеный картофель с творожным сыром и зеленью.
Просмотров: 54
В избранном: 0
Комментариев: 12
Картошка- наше все. А многообразие возможностей приготовления удивляет. Но, пожалуй, самая вкусная, простая и полезная-печеная картошка. И делать нечего, и вкус замечательный, и количество калия в печеной картошке просто колоссальное! Подавать такую картошку можно с чем угодно. Например, вот так, с нежным творожным сыром и свежей зеленью. И – всего три ингредиента!)))
Окрошка с хреном
Просмотров: 61
В избранном: 0
Комментариев: 13
Окрошкой удивить сложно, но моя со своей особенностью.