Обед

Айнтопф «Осенний»
36 1 8
Айнтопф переводится с немецкого примерно, как «в одной кастрюле». Именно в глубоком сотейнике или кастрюле и готовят этот блюдо. Густое рагу, с насыщенным соусом, с копченостями, овощами, бобовыми. Капуста в любом виде, репа, морковь, другие корнеплоды… В айнтопф кладут все, что есть в доме. И получается очень вкусное и сытное, ароматное блюдо, незаменимое в промозглую осеннюю или морозную зимнюю погоду.
Овощная запеканка с брокколи
43 1 3
Мясо и рыба - это очень вкусно. Но иногда хочется чего-то "полегче". Предлагаю вариант овощной запеканки, которая может прийтись вам по вкусу.
Куриные котлеты с пармезаном
20 0 0
Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема! Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо.
Дорада в духовке с помидорами
28 0 13
Вкусная рыба, запеченная в духовке на подушке из помидоров, с минимумом специй. Угощайтесь, это отличный ужин под бокальчик белого вина.
Треска запеченная "на подушке"
50 0 5
Имея среди домашних "едоков" ребенка, зачастую приходится искать рецепты, которые позволят совместить взрослое и детское меню. Рыба, бесспорно, является одним из важнейших продуктов питания, содержащих кладезь витаминов и микроэлементов. Таким и является этот рецепт, до безобразия простой и незатейливый. Но результату рады как взрослые, так и дети.
Печень по-японски
52 1 20
Не знаю, насколько этот рецепт японский, но по страницам и сетям он гуляет давно. Я вообще его еще чуть ли не в «Работнице» видела. Давно готовлю, нам нравится. Печень получается сочной, мандарины интересно оттеняют вкус, а рис с горошком всегда к месту.
Рождественская индейка, запеченная в духовке с апельсинами
51 1 0
Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами, запеченной в духовке. Горячее блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Индейка, запеченная в духовке, собирает семью за большим столом, делает её сытой и счастливой. Индейка для праздников и будних дней, для семьи и гостей. Как правильно готовить индейку. Вкусный маринад для индейки.
Блинные голубцы под соусом Бешамель
52 0 12
Хочу предложить вашему вниманию один из вариантов вкусного сытного семейного обеда (не обязательно праздничного). Равнодушными не останутся ни взрослые, ни детки. Я имела возможность это проверить. Даже самые привередливые дети (в плане еды) ели это блюдо с огромным удовольствием и просили добавки, и никто не искал, есть ли там лук или морковь. Поэтому смело рекомендую вот такие блинные "голубцы" с куриным мясом под соусом Бешамель. Время приготовления дано очень условно, т.к. я параллельно готовила сразу все, т.е. пекла блины, готовила начинку и тут же варила соус. Кому-то надо будет больше времени, если все делать по-отдельности. Либо можно процесс разбить на несколько этапов.
Куриные котлеты по венгерски
63 0 6
Очень необычная технология приготовления котлет от Бени Сайда. Сочные, ароматные и хоть в котлетки добавляются сухари, картофель и много зелени, котлеты все-равно остаются "мясными".
Ирландские картофельные оладьи
17 0 0
Традиционные ирландские картофельные оладьи (блины) - боксти. Существует два основных вида этого блюда. Первый называется — боксти в кастрюле, блюдо похоже на большой блин или пиццу. Второй вид этого блюда — боксти на сковороде, это скорее оладьи, которые подаются с жареными сосисками.
Тыквенный хлеб
39 0 5
Я не отношу себя к хозяйкам, пекущим хлеб. Однако, иногда я пробую. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно, в большей степени, из-за формовки. От процесса получила массу удовольствия, и хлеб мне пришелся по вкусу. Буханка получилась не очень большой, структура мякиша плотная, чуть влажноватая из-за тыквы, так как мне нравится. Кто хочет попробовать, милости прошу, заходите в гости и угощайтесь!
Хлеб пшеничный с орегано
45 1 10
Этот хлеб, на мой взгляд, отлично подходит для первых и мясных блюд. Готовится довольно просто и сравнительно быстро. Пушистый мякиш, легкий аромат орегано и насыщенный вкус не оставит никого равнодушным к домашнему Хлебу.

Страницы