Праздничный стол

Салат  "Яблоко и перец"
41 0 20
Интересный сочный и яркий салат.Отличное сочетание фрукта и овоща.
Гивеч с бараниной и кабачками
65 1 35
Гювеч (молд. ghiveci, болг. гювеч, тур. güveç) — обобщённое название традиционных блюд молдавской, румынской и болгарской кухни, которые сами по себе вид яхния из мяса. Существует и в вегетарианском варианте только из овощей с добавлением оливкового или подсолнечного масла. Подобное блюдо присутствует и в кухнях других народов (например в венгерской кухне — гуляш, в грузинской кухне — чанахи, в татарской кухне — азу). Когда готовится в порционных горшочках (гювечетах), сверху почти готового блюда разбивается одно яйцо(желток должен оставаться целым)и запекается до готовности. Это делается для того, чтобы придать изысканность при подаче. Гювеч, также, национальное болгарское название огнеупорного глиняного горшка с крышкой, который используется для приготовления различных блюд. Маленький гювеч называется гювече. Кстати, калорийность кабачка всего 16 ккал, поэтому он очень полезен для тех, кто соблюдает диету. Кроме того, этот овощ является богатейшим источником калия, клетчатки, фосфора и кальция, витамина С и витаминов группы В.
Ачма
107 4 43
Ачма - удивительное блюдо,не самое простое в исполнении,но такое колоритное! Ачму готовят из тонкого отварного теста,которое укладывается складочками-кружевами и посыпается щедрой горстью свежего рассольного сыра,с обязательной пропиткой сливочным маслом. Некоторые причисляют ачму к хачапури- из-за наличия сыра и теста,другие же за слоёную структуру,называют пирогом. Ачма подаётся горячей. У неё 3 главные составляющие:сыр,сливочное масло и тесто. Ачма-воздушная и очень сытная.
Салат Глехурад
61 1 14
Максимально и по полному витаминизируемся в сезон свежих молоденьких овощей! Самое время насладиться этим буйством красок, ярким вкусом, сочностью, ароматами и невероятной пользой свежих овощей! Сегодня я принесла самый обычный, казалось бы, овощной салатик...да не совсем обычный. Вся фишка в нем - его заправка. Едем на дачу? - Отлично! Возьмём с собой подготовленную заправку, останется только собрать свежайшие овощи прямо с грядки и их нарезать. Пробуем? ;)
Бутербродная намазка из маслин
36 0 9
Любим всякого рода паштеты и намазки. Экспериментирую часто. Вот еще один рецепт, который задержался в моей копилке.
Салат Хитрого грибника
123 3 37
Очень люблю грибы! Очень! Но с нашим климатом практически всегда "несезон"/невезение с грибами, а ведь хочется! Мой самый любимый рецепт с этим овощем! Не буду говорить, что по вкусу прямо 100% похоже на боровики, но на грибы очень похоже, особенно если салатик соответствующе подать... ))) Очень сочный, легкий и вкусный салат и как всегда...все очень просто! ;)
Йогуртовое мороженое "Свежесть"
34 1 17
И снова я к вам с необычным сочетанием продуктов. Слабость у меня к таким рецептам, простите уж. Но, думаю, что кого-нибудь заинтересует вкусное, необычное, малокалорийное мороженое, ведь совсем скоро лето.
Заварной крем для торта
263 4 23
Простой и вкусный заварной крем для Медовика и Наполеона. Угощайтесь!
Хлеб из трех видов муки с добавлением риса
41 0 10
Очень нежный и вкусный получается хлеб, если к нему добавить полезную рисовую смесь Акватика MIX. Так же здесь используется три вида муки, что придает хлебу своеобразность.
Ягодный кофе
49 0 23
Необычный и яркий вкус! Всем кофеманам предлагаю разнообразить этот великолепный напиток добавлением ягод, получается очень оригинально, свежо. Я готовила с черникой, можно готовить и с другими ягодами по сезону.
Гребешок с овощами
75 0 50
Очень быстрый и вкусный рецепт. Если готовы пристроить килограмм гребешка, то за дело
Кекс "Три желания"
49 2 23
Любите шоколад, мак, орехи, но как всё это совместить? В моем кексе всё это имеется. Заходите угоститься!

Страницы