Простые рецепты закусок

Паштет из свиных языков
43 1 20
Перепали мне по случаю свиные языки. Всем хороши, да только некоторые тощенькие, порезанные, в общем, не красивые. И сделала я из них паштет. И правильно, что сделала. Отличная вещь получилась!
Острые баклажаны по-другому
107 4 28
Почему по-другому? Да потому, что баклажаны я люблю безмерно и готовлю их всяко-разно, так и эдак, и по-другому!!!! Кисло-сладковатые, остро-ароматные баклажаны в окружении вкуснющей моркови и овощей будут отличной закуской под крепкие напитки в любой день. А возможность приготовить их заранее, за пару дней до нужной даты, делает их очень заманчивым блюдом к любому празднику. К тому же здесь нет ни капли масла. Лично у меня практически ни один Новый год без таких баклажан не обходится!
Мусс из запеченной свеклы
51 0 13
Рецепт для любителей свеклы и блюд из нее. Быстро, вкусно и полезно.
Гренки в духовке - вкусный и красивый завтрак
82 2 10
Если хочется начать день красиво, приготовьте такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
Закусочные круассаны с красной рыбой
55 1 21
Предлагаю в копилку новогодних рецептов вот такие вкусные закусочные круассаны. Их можно подать и под бокал вина, и с чаем или кофе. Все зависит от повода и настроения. Украсить также можно по-разному. На праздничный стол круассаны можно подать со взбитым сливочным кремом, настоянным на копченном лососе, т. к. рыба может быть солоновата, а крем смягчает вкус.
Цветная капуста под соусом бешамель
59 0 0
Рецепт очень простого и быстрого блюда из цветной капусты. Готовим дома вкусную цветную капусту под соусом бешамель, с сыром.
Салат Мимоза - Новогодний салат
35 0 1
Рецепт приготовления праздничного салата Мимоза с горбушей. Пошаговый рецепт приготовления. Очень вкусный и простой в приготовлении салат с консервами. Популярный салат. Слоенный салат с рыбой и овощами.
Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец
40 1 0
Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.
Лаваш с прованскими травами
112 0 11
Такие "чипсы" хороши для салатов. И вместо гренок на завтрак подойдет. Также неплохая закуска к пиву. И, главное, что на приготовление нужно всего 5 минут! Ароматные, хрустящие, вкусные "чипсы из лаваша"! Угощайтесь!
Салат Гранатовый Браслет с курицей - Новогодний салат
23 0 1
Рецепт праздничного салата Гранатовый Браслет. Вкусный салат с гранатом из курицы, шампиньонов, свеклы, моркови и картофеля. Очень простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Попробуйте и вы приготовить на свой праздник
Картофель пай
141 1 10
Хрустящий, красивый, ароматный. Картофель пай хорош как на гарнир, так и для салатов. Очень вкусное, простое, быстрое и оригинальное блюдо. Готовится очень легко. Можно подать в качестве оригинальной закуски или основного блюда со свежими овощами и соусами. Отличная замена всеми любимой картошечки фри!
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях
72 0 17
Увидела в интернете рецепт "настоящего" сыра Филадельфия в домашних условиях и решила поставить эксперимент. Хотела убедиться, на самом ли деле это так. Я никогда не искала такой рецепт, так как Филадельфию легко могу купить в магазине, если мне нужен этот сыр. Скажу сразу, это не настоящая Филадельфия, да простят меня те, кто думает иначе. Но раз я уже приготовила этот сыр, то хотела как-то скрасить свое "разочарование" и решила пофантазировать на тему как лучше преподнести своим, чтобы они все же съели его . И вот, что у меня получилось. Этот творожок (для меня) можно использовать для приготовления сырных шариков, с различной начинкой: чеснок, орехи, маслины, крабовое мясо....рецептов множество. Однако, мое мнение, смело можно использовать обычный творог, будет не хуже и точно быстрее. Конечно, можно приготовить и чизкейк, но это точно будет не тот чизкейк, который получается с оригинальной Филадельфией (хоть я и не пробовала, но точно уверена). Однако, рецепт все же имеет право на существование, и им можно воспользоваться, если нет возможности приобрести оригинал. Время приготовления указано без учета охлаждения сыра в холодильнике, и количество порций тоже очень примерное, смотря как использовать его. Из данного количества продуктов у меня получилось 200 грамм. Да и разница в стоимости, на мой взгляд, несущественная ( 1,86 евро оригинал 175 гр. и 1,25 евро приготовленный сыр 200 гр.) Сегодня первый день зимы, поэтому в подарок к рецепту идея такая вот новогодняя - Снеговик.

Страницы