Рецепты на День рождения

Свинина в апельсиновом соке
42 0 4
Что может быть лучше мяса?! Только хороший кусок мяса. Предлагаю приготовить запеченное свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке. Попробуйте, легко и очень вкусно.
Сыр маринованный
108 0 30
В последнее время маринованный сыр стал появляться и на прилавках магазинов. Но в промышленном производстве, естественно, добавляют консерванты. Поэтому лучше приготовить самим, тем более, что времени это много не займет. Очень вкусные получаются с ним салаты. Маринуют разные сыры и в разных маринадах. Предлагаю свой вариант маринада, для полутвердых сыров. Начнем...
Сосиски в тесте и простейший рецепт дрожжевого теста
157 1 10
Сосиски в тесте - кто же их не любит?.. Вкусно и сытно. Даже мой малыш почти две штуки слопал! Я готовлю сосиски часто - и в слоеном тесте, и в тесте на кефире, и даже в лаваше. Но этот рецепт мне нравится больше других. Тесто дрожжевое, но готовится очень быстро и просто. Сосиски в таком тесте можно выпекать в духовке или жарить в масле (я покажу оба варианта). По этому рецепту всегда получается вкусно. Угощайтесь!
Паштет из печени нежнейший
78 1 13
Сегодня угощаю вас очень вкусным, нежнейшим паштетом из печени, готовится он элементарно, получается отлично, всем рекомендую!
Итонская мешанина, 2 варианта
76 1 35
"Итонская мешанина" известна с XIX века и считается традиционным английским десертом, который немного напоминает торт "Анна Павлова" и представляет собой безе со взбитыми сливками и клубникой. В Итонском колледже для мальчиков десерт можно было попробовать в буфете. Он был обязательным угощением во время соревнований по крикету. В 30-е годы прошлого века это сладкое блюдо делали из клубники или бананов с кремом или мороженым. Но фаворитом оставалась июньская клубника, потому что крикет – летний вид спорта. У Кристины sigma002 уже есть такой десерт, но он с малинкой. Она мне разрешила выложить свой))) Кстати, ягоды можно брать любые.
Закусочный «Наполеон» с красной рыбой
67 0 27
Всеми любимый торт «Наполеон» может быть не только сладким. К празднику Светлой Пасхи я приготовила закусочный вариант торта с творожным кремом и красной рыбой. Получилось очень вкусно и, на мой взгляд, оригинально. Рецепт -полная моя фантазия, поэтому претендую на авторский рецепт.
Паштет из мяса индейки
33 1 8
К пасхальному столу я приготовила вот такой рулет из мяса индейки в слоенном дрожжевом тесте. Получилось очень вкусно и блюдо красиво смотрелось на столе. Заходите, угощайтесь. Готовится легко и просто, а результат "радует желудок и взгляд". За рецепт благодарю *Elenissima*.
СОЧНАЯ запеченная куриная грудка
291 4 23
Сочная, ароматная и невероятно вкусная куриная грудка, запеченная в духовке. Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Вашего времени нужно всего 5 минут! Блюдо для ленивых)) Угощайтесь!
Десерт "Балерина"
43 1 34
Конечно, этот десерт я приготовила по мотивам всемирно известного десерта, но, зная, что на сайте есть настоящие профессионалы в кулинарно-кондитерском искусстве, даже не рискну называть моё скромное творение громким именем.
Фаршированная блинами курица
86 1 3
Отличный вариант приготовления сытного обеда или ужина, можно подать и на праздничный стол! Очень вкусно!
Торт «Три молока» ( Torta De Tres Leches)
118 7 7
"Трес лечес" - очень популярный в Латинской Америке десерт, особенно в таких странах как Мексика, Аргентина, Венесуэла, Никарагуа и Чили. Представляет собой бисквит, пропитанный тремя видами молока. Причем, если "сгущенка" и сливки являются неизменными, то "третье молоко" может отличаться в зависимости от страны. Это может быть и топленное молоко, и кокосовое или обычное, как в моём рецепте. Торт получается очень сочным, легким и не приторным. Я бы его смело отнес к разряду "летних". Насчет декора сверху тоже возможны варианты. Классическим являются взбитые с сахарной пудрой сливки. Но попадались рецепты с фруктами, какао или, как у меня, с тертым шоколадом. Выбор за вами.
Безе
46 0 11
После выпечки куличей остались белки...много белков... не пропадать же добру?))) Выпекаем безе

Страницы