Рецепты на каждый день

Салат из капусты с баклажанами
52 3 12
Остренький, хрустящий и ароматный салат. По способу приготовления напоминает корейские салаты. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу на гриле. Баклажаны нежные, капуста свежая, сплошные витамины!
Кролик в сметане
65 0 17
“Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса",- сообщают нам в одной известной кинокомедии. Действительно, фрикасе из кролика - вкуснейшее, очень ароматное и полезное блюдо. Зачастую в его приготовлении используют сухое белое вино. Но...я всегда помню, что готовлю и для своего малыша, поэтому сегодня обойдемся без него. Даже с таким условием мясо получается нежное и сочное.
Айнтопф «Осенний»
36 1 8
Айнтопф переводится с немецкого примерно, как «в одной кастрюле». Именно в глубоком сотейнике или кастрюле и готовят этот блюдо. Густое рагу, с насыщенным соусом, с копченостями, овощами, бобовыми. Капуста в любом виде, репа, морковь, другие корнеплоды… В айнтопф кладут все, что есть в доме. И получается очень вкусное и сытное, ароматное блюдо, незаменимое в промозглую осеннюю или морозную зимнюю погоду.
Овощная запеканка с брокколи
43 1 3
Мясо и рыба - это очень вкусно. Но иногда хочется чего-то "полегче". Предлагаю вариант овощной запеканки, которая может прийтись вам по вкусу.
Куриные котлеты с пармезаном
20 0 0
Хотите что-нибудь быстрое и вкусное на обед?! Не проблема! Приготовьте эти куриные котлеты с пармезаном, и все домашние скажут вам спасибо.
Фаршированный чернослив со взбитыми сливками
38 1 15
Хочу предложить вам очень мной любимый десерт фаршированного грецким орехом чернослива , томленного в красном сухом вине и поданного в облаке взбитых сливок. Это очень-очень вкусно, хоть и очень калорийно.
Дорада в духовке с помидорами
28 0 13
Вкусная рыба, запеченная в духовке на подушке из помидоров, с минимумом специй. Угощайтесь, это отличный ужин под бокальчик белого вина.
Треска запеченная "на подушке"
50 0 5
Имея среди домашних "едоков" ребенка, зачастую приходится искать рецепты, которые позволят совместить взрослое и детское меню. Рыба, бесспорно, является одним из важнейших продуктов питания, содержащих кладезь витаминов и микроэлементов. Таким и является этот рецепт, до безобразия простой и незатейливый. Но результату рады как взрослые, так и дети.
Печень по-японски
52 1 20
Не знаю, насколько этот рецепт японский, но по страницам и сетям он гуляет давно. Я вообще его еще чуть ли не в «Работнице» видела. Давно готовлю, нам нравится. Печень получается сочной, мандарины интересно оттеняют вкус, а рис с горошком всегда к месту.
Рождественская индейка, запеченная в духовке с апельсинами
51 1 0
Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами, запеченной в духовке. Горячее блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Индейка, запеченная в духовке, собирает семью за большим столом, делает её сытой и счастливой. Индейка для праздников и будних дней, для семьи и гостей. Как правильно готовить индейку. Вкусный маринад для индейки.
Блинные голубцы под соусом Бешамель
52 0 12
Хочу предложить вашему вниманию один из вариантов вкусного сытного семейного обеда (не обязательно праздничного). Равнодушными не останутся ни взрослые, ни детки. Я имела возможность это проверить. Даже самые привередливые дети (в плане еды) ели это блюдо с огромным удовольствием и просили добавки, и никто не искал, есть ли там лук или морковь. Поэтому смело рекомендую вот такие блинные "голубцы" с куриным мясом под соусом Бешамель. Время приготовления дано очень условно, т.к. я параллельно готовила сразу все, т.е. пекла блины, готовила начинку и тут же варила соус. Кому-то надо будет больше времени, если все делать по-отдельности. Либо можно процесс разбить на несколько этапов.
Куриные котлеты по венгерски
63 0 6
Очень необычная технология приготовления котлет от Бени Сайда. Сочные, ароматные и хоть в котлетки добавляются сухари, картофель и много зелени, котлеты все-равно остаются "мясными".

Страницы