Рецепты на каждый день

Безумно калорийные, но сумасшедше вкусные булочки – ароматные, влажные и вкусным кисло-сладким кремом, в воскресный день на завтрак с чашкой чая или кофе – настоящее наслаждение и замечательное начало дня. Изредка – в выходной или праздничный день можно себе позволить. За рецепт большое спасибо Ольге Лукьянцевой.

Это конечно не «правильные» люля, но очень-очень вкусные – нежные, сочные, остренькие.

Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".

Еще одна пицца-пирог из «остатков былой роскоши». Пицца вышла пикантная и неожиданно оооочень вкусная.

Готовила маринованные чесночные стрелки, после чего остались обрезки от них – нижняя жестковатая часть и непосредственно стрелки с семенами. Выкинуть не смогла, решила приготовить с ними мясо. Получилось очень вкусно! Делюсь с вами рецептом.

На днях у нас с мужем были гости и как водится часть закусок осталась не съеденной. Пришлось срочно что-то импровизировать с термической обработкой и вот родилась такая пицца-пирог с рыбными рулетами и салатом «красное море». Получилось вкусно.

Блюдо неоднократно упоминается в серии Вадима Панова "Тайный город". Кстати, весьма рекомендую автора - качественная российская фантастика. А вот, собственно по описанию из книги, как выглядит навский шуркь и его подача. "Представь: приносят двухэтажное блюдо, во! - Капитан развел руки. - Даже еще больше. Снизу -огонь, сверху, - он причмокнул губами, - дичь четырех сортов, мелко рубленная, овощи, все это в соусе, бурлить, шипит, клокочет. Я кусочек попробовал, мама дорогая, огонь! Пламя! Острое, резкое, раскаленное, вкусное потрясающе, но есть невозможно. Панов В.Ю. "Войны начинают неудачники". Я воспользовалась нижней частью фондюшницы и порционными сковородками. Кстати, капитан Сергей Шустов – единственный чел, которому удалось съесть навский шурк и выжить после этого, так что будьте осторожнее с остротой.

Пирог с абрикосами готовится легко и просто, а результатом Вы всегда останетесь довольны! Пирог получается ароматным, не приторно сладким, в меру влажным, с абрикосовой кислинкой. На следующий день пирог остается таким же вкусным.

Старая, добрая русская кухня - очень вкусная сытная и добротная. Именно таким пирогом потчевала помещица Коробочка Павла Ивановича Чичикова. « – Прошу покорно закусить, – сказала хозяйка. Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекой со сняточками, и невесть чего не было. – Пресный пирог с яйцом! – сказала хозяйка. Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен, а после всей возни и проделок со старухой показался еще вкуснее. 

Вкусная запеканка, не сильно калорийная. Подойдет любая рыба, кроме жирных и студнеобразных, так как получится слишком влажная масса. У меня лосось (кета)

Обязательно приготовьте такое рагу в горшочке. Молодые овощи, что может быть вкуснее? А копченая грудинка придаст пикантность блюду.

Плюшки, наверное, любимое лакомство шведской ребятни, да и взрослых тоже. Сегодня я приготовила их с коричневым сахаром, корицей и черным шоколадом. Шведская выпечка отличается обилием увкуснителей и ароматизаторов (корицы, ванили, шоколада, шафрана и т.д., так что и мы не будем их жалеть!!!