Рецепты на мангале

Куриные окорочка  гриль в горчично-сидровом маринаде.
26 0 15
Нежная и в тоже время пикантная курочка с обалденно вкусной корочкой. На гарнир прекрасно подошла запеченная на углях тыква.
Люля-кебаб из говядины.
36 0 10
Это конечно не «правильные» люля, но очень-очень вкусные – нежные, сочные, остренькие.
Свиные ребрышки-барбекю "Розмариновые".
26 0 8
Замечательный маринад – очень сбалансированный вкус – соль, сладость, острота – идеально, плюс насыщенный аромат розмарина. Ну и барбекьюер (по нашему мангальщик) у меня опытный – шикарные получились ребрышки – румяные и сочные.
Мясные колбаски МИТИТЕИ для пикника
36 2 5
Вкусные, сочные колбаски с легкой ноткой чабреца, чесночным вкусом и ароматом - это что-то непередаваемое! Есть некоторые основные ингредиенты и особенности приготовления мититей, которые отличают их от других колбасок.
Шашлычки-рулетики
58 2 7
Потрясающе вкусные шашлычки-рулетики. Готовятся легко и просто, можно приготовить впрок, заморозить, а пожарить в удобное для Вас время. Такой вариант шашлыка просто палочка-выручалочка, когда гости на пороге, а можно взять с собой на пикник и наслаждаться этим блюдом на природе!
Шашлык из молодого картофеля
255 2 15
В моем рецепте шашлыка из свинины "промелькнула" эта картошечка. Мы такой шашлычок готовим всегда. На мой вкус, он даже вкуснее мяса)). Поэтому решила поделиться с вами и этим простейшим рецептом. Как описать этот вкус?... Это стоит попробовать!
Шашлык из свинины - три рецепта от моего мужа
174 2 20
Три рецепта вкусного шашлыка от моего мужа. У меня тоже есть свой фирменный рецепт, но им поделюсь позже. В рецептах я указала "специи для шашлыка". У каждого, я уверена, есть свои любимые специи. Кто-то покупает готовые наборы. Если интересен состав специй, которые использовали мы - пишите, поделюсь. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй. Угощайтесь вкуснейшим шашлыком и... приглашаю к реке))
Индейка Джека Дэниелса
94 0 10
Помните рецепт Танюши, где требовалась птиЦ и виски? Так вот, я почти воплотила его в жизнь. ))) Предлагаю вам очень интересный и по-своему оригинальный рецепт приготовления мяса индейки на гриле. Как всегда, я не смогла устоять перед интересным сочетанием продуктов для маринада, и я не разочаровалась! Получилось очень вкусно и не избито.
Скумбрия на гриле
1511 1 19
У нас снова похолодало, дождик, ветер, поэтому рыбу я сегодня готовлю в электрогриле. Очень люблю скумбрию. Вот ее и будем кушать)). Угощайтесь!
Шашлычки из индейки
88 2 19
Предлагаю простой, но вкусный рецепт приготовления шашлычков из филе индейки. В силу некоторых обстоятельств, готовить я их буду на электрогриле, но этот же вариант отлично подходит и для приготовления на мангале и в барбекю. Большой плюс- эти шашлычки получаются диетическими.
Чалагач жареный на решетке
1708 0 21
Чалагач - это кусок свинины на косточке, или еще по другому, - котлета на кости. Мы часто жарим мясо на мангале, в любую погоду и любое мясо. В этом году сезон шашлыков открыли еще до майских праздников - погода была просто отличной - и жарили мы свининку).
Плескавица - балканская мясная котлета
361 4 26
Совершенно натуральная, без добавления яиц, хлеба, сухарей и т.д. котлета, один из любимых в нашей семье рецептов, один из интереснейших представителей сербской кухни. Не смотря на отсутствие добавок, котлеты очень и очень сочные. Даже в холодном виде, при надавливании ножом, из котлетки вытекает сок. Вашей работы - совсем немного, основное время - на маринование. Попробуем? ;)

Страницы