Рецепты на Рождество

Вафельные пирожки с мясом,или ленивые беляши - готовятся быстро,а получаются пальчики оближешь как вкусно .Сочные с хрустящей корочкой,горячие и быстрые.Обязательно приготовьте .Это блюдо прекрасно подойдет и на завтрак и на сытный ужин, и для перекуса, и в поездке, и на прогулке.

Пряный и сочный, но не слишком острый свиной рулет. Хорош и в горячем виде, в качестве основного блюда, и в холодном, как нарезка на бутерброды.

Горбуша или другая рыба по царски, с коньяком,результат один ОБЬЕДЕНИЕ.Когда мы попробовали приготовленную по этому рецепту рыбу,то подумали вкуснее и не надо..Вы только попробуйте вкуснота какая.Нежная,малосоленая ,сочная.Рыбка может хранится до месяца в холодильнике.

Королевская ватрушка - это творожный пирог с тающей начинкой и песочным тестом. Его хочется еще и еще.

А чего говорить то???? Быренько в магазин за продуктами и готовить. Такой торт понравится тем, кто не любит сильно влажные тортики. Вкусный и простой тортик. Не знаю почему "ТВОРОЖНИК". Творога там всего чуток, но это очень вкусно.

Нежная и в тоже время пикантная курочка с обалденно вкусной корочкой. На гарнир прекрасно подошла запеченная на углях тыква.

Безумно калорийные, но сумасшедше вкусные булочки – ароматные, влажные и вкусным кисло-сладким кремом, в воскресный день на завтрак с чашкой чая или кофе – настоящее наслаждение и замечательное начало дня. Изредка – в выходной или праздничный день можно себе позволить. За рецепт большое спасибо Ольге Лукьянцевой.

Блюдо неоднократно упоминается в серии Вадима Панова "Тайный город". Кстати, весьма рекомендую автора - качественная российская фантастика. А вот, собственно по описанию из книги, как выглядит навский шуркь и его подача. "Представь: приносят двухэтажное блюдо, во! - Капитан развел руки. - Даже еще больше. Снизу -огонь, сверху, - он причмокнул губами, - дичь четырех сортов, мелко рубленная, овощи, все это в соусе, бурлить, шипит, клокочет. Я кусочек попробовал, мама дорогая, огонь! Пламя! Острое, резкое, раскаленное, вкусное потрясающе, но есть невозможно. Панов В.Ю. "Войны начинают неудачники". Я воспользовалась нижней частью фондюшницы и порционными сковородками. Кстати, капитан Сергей Шустов – единственный чел, которому удалось съесть навский шурк и выжить после этого, так что будьте осторожнее с остротой.

Старая, добрая русская кухня - очень вкусная сытная и добротная. Именно таким пирогом потчевала помещица Коробочка Павла Ивановича Чичикова. « – Прошу покорно закусить, – сказала хозяйка. Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекой со сняточками, и невесть чего не было. – Пресный пирог с яйцом! – сказала хозяйка. Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен, а после всей возни и проделок со старухой показался еще вкуснее. 

Плюшки, наверное, любимое лакомство шведской ребятни, да и взрослых тоже. Сегодня я приготовила их с коричневым сахаром, корицей и черным шоколадом. Шведская выпечка отличается обилием увкуснителей и ароматизаторов (корицы, ванили, шоколада, шафрана и т.д., так что и мы не будем их жалеть!!!

Очень нежное и сочное суфле, быстро готовится, не требует больших временных и энергозатрат, а съедается еще быстрее.

Очень вкусное блюдо венгерской кухни и для любителей утки и голубцов - они получаются исключительными - пропитанными соками утки, да и сама птичка хороша...