Рецепты на Свадьбу

Говядина, маринованная в водке
737 0 26
Дорогие кулинары и кулинарочки, делюсь очень необычным, но, на мой взгляд, очень интересным рецептом, который позаимствовала у кулинара Зарины . Увидев рецепт, точно решила, что буду ставить эксперимент. Этот рецепт- из разряда минимум продуктов, не трудоемкий, а результат радует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Сразу скажу, что не всем нравится, но попробовать стоит Однозначно понравится суровым мужчинам под рюмочку на закуску, проверено. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. Сочетание ингредиентов сбалансированное и не требует чего-то еще. Сама Зарина мариновала в самогоне, у меня его не было, поэтому купила самой обычной водки . По рекомендации Зарины, мясо можно долго хранить на нижней полке холодильника, положив его на абсорбирующую бумагу и иногда переворачивать. Не заворачивать! При подаче закуски нужно будет только приготовить соус.
Рулетики из куриной грудки
41 0 9
Нежная куриная грудка в беконе и вкусной заливке, что еще может быть прекраснее? Делюсь с вами фирменным рецептом одного Тульского кафе.
Сыр в пряном маринаде
66 3 14
Обалденный вкус!!! Вот так нескромно я могу описать этот рецепт. Знаю, что немного припозднилась я с ним, хотела к Новому году выложить, но и к Рождеству, да и к любому другому празднику он актуален.
Мои Новогодние закусочные пирожные
63 0 16
Предлагаю рецепт закусочных пирожных из куриной печени с сюрпризом внутри. Рецепт — полная моя импровизация. Я очень люблю что-то сочинять и импровизировать на кухне. Кому-то может показаться, что рецепт слишком сложный (мне так не кажется). Однако, можно и упростить вариант, приготовив просто паштет, он, кстати, получается очень вкусным. Или же эти пирожные приготовить в виде рулета с начинкой - тоже будет смотреться очень красиво. В общем, кто не боится экспериментировать, заходите в гости и угощайтесь.
Салат с копчеными перепелами
26 0 14
Рецептов салатов для праздничного стола очень много. Новогодние посиделки еще не закончились, поэтому предлагаю еще вариант салата в копилочку.
Рулька ветчинная
85 0 12
Вкуснейшая домашняя ветчина украсит ваш стол к празднику.
Салат "Гранатовый браслет"
120 1 6
Сегодня готовим салат "Гранатовый браслет". Уже само название говорит о том, что в нем есть гранат. Это очень красиво, эффектно, а главное - очень вкусно!
Лимончелло в домашних условиях - Готовим итальянский лимонный ликер своими руками
83 1 3
Готовим дома очень вкусный лимонный ликер Лимончелло, родом из Италии. Проверенный быстрый рецепт ликера Лимончелло. Рецепт приготовления Лимончелло на водке.
Куриные ножки в хрустящей панировке
49 0 0
Готовим сочные куриные ножки с хрустящей корочкой. Рецепт - просто объедение! Рецепт вкусной панировки для курочки и кляра. Очень простой и быстрый рецепт курицы. Отличное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневной жизни. Рекомендую попробовать этот рецепт!
Блинчики Креп Сюзетт
60 0 19
Самый известный блинный французский десерт — Креп Сюзетт, сладкие блинчики, обжаренные до хруста, которые подаются с апельсиновым соусом и коньяком. Я готовила их и с апельсином, а в последнее время с мандаринами, с коньяком и без оного и в любом варианте получается очень вкусно. Тесто для крепов (блинчиков) Вы можете сделать по своему любимому рецепту, я перечитала кучу вариантов и остановилась на блинчиках на молоке.
Домашняя колбаса - простой праздничный рулет из куриного филе
742 0 33
Предлагаю попробовать простейший рецепт закуски, которая обычно присутствует в моем праздничном меню. Обычно я готовлю подобные рулетики на Рождество и Пасху. Времени совсем не отнимает. А в результате - вкусно и празднично. Сегодня я предложу "детский" вариант. Но можно экспериментировать с этим рецептом. Добавьте любые любимые специи, зелень или овощи - вкус всегда разный, но всегда вкусно! Люблю такой рулет со свининой и с добавлением языка. Хорошо также мясное ассорти. Очень красиво с кусочками моркови и зеленым горошком, но наш главный дегустатор против этих добавок))) Угощайтесь!
Салат Оливье с языком - Новогодний салат
19 0 1
Готовим праздничный Салат Оливье с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт Салата Оливье.

Страницы