Рецепты в духовке

Шоколадный торт
53 2 24
Сегодня у меня шоколадный торт. Рецепт подруги и коллеги Джейми Оливера, известной как Джеммы-Королевы кексов. Вкуснейший шоколадный торт, напоминающий по вкусу трюфель . Торт украсит праздничный стол и подойдет для тесного круга друзей. Я хочу посвятить сегодняшний рецепт участникам второго тура Игры-соревнования: Две идеи - одного блюда. Желаю всем удачи, вдохновения и победы!!!
Рыба-сабля с кабачками
68 0 52
Я к вам с очередной рыбой. Рыба - сабля. Вкусная рыбка, чем-то напоминающая по вкусу простейшую путассу. Приготовленная с овощами, прекрасно подойдет для ужина. И очень полезно будет тем, кто на диете. Начнем...
Сметанный пирог с маком и вишней
42 1 10
Очень люблю вишню в выпечке , особенно свежую. Поэтому пеку всевозможные пироги обязательно с добавлением вишни, она придает кислинку даже самому сладкому десерту. Пока свежей вишни нет, можно использовать замороженную. Заодно, есть повод очистить морозилку и освободить место для новых заготовок. Заходите, угощайтесь, пирог большой и вкусный, хватит на всех.
Торт заварной медовый
467 3 11
Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего. На вкус что-то среднее между "Медовиком" и "Наполеоном". И приготовление не очень сложное. Поэтому всем рекомендую попробовать. Угощайтесь!
Сдобный пирог с черносливом
55 2 5
Рецепт для любителей повозиться с дрожжевой выпечкой. Получается вкусный, неприторный и красивый пирог.
Кутап рыбный
42 2 16
Хочу познакомить Вас с рецептом блюда из Армении. Рыбный кутап в Армении готовят из форели. Праздничный стол редко обходится без парадного рыбного блюда. В армянской кухне для рыбных блюд употребляется, в основном, севанская форель.
Котлеты из курицы и молодой капусты
68 0 8
Ну что... Немножко насытились блюдами с молодой капусточкой? ) Я к вам ещё с одним рецептом, где она играет важную роль. Разнообразим повседневное меню вот такими простыми, но вкусными котлетками. Пробуем? ;)
Икряница
62 1 33
Сегодня я с очень простым рецептом русской кухни - запеченной рыбной икрой. Главным икорным днем в гастрономическом плане считается Лазарева суббота, день, когда принято готовить блюда из икры. Готовят такую икру разными способами: кто просто жарит икру на сковороде, кто запекает в горшочках порционно... У меня сегодня икра в виде запеканки, и я позволила себе немного вольности, добавив в блюдо пассерованную морковь и зеленый горошек, которые внесли свой вкусовой акцент и нисколько не испортили вкус основного ингредиента. Ну что, заходите в гости и угощайтесь, да не судите строго!!!
Яблочное пирожное по-эстонски
62 1 19
Яблочное пирожное по-эстонски - это непривычное блюдо для нас, современных. Под словом "десерт" эстонец понимает пудинги, кисели, гущи, т.е сочетание молочно-яичного с фруктами и ягодами. Я их понимаю, потому как эти воздушные и нежные массы прекрасно дополнят сытный ужин. Приглашаю познакомиться поближе.
Кукурузные сконы с творожным кремом и клубникой
54 2 27
Подсела я на сконы! Нежные, рассыпчатые, с легким творожным кремом и свежей клубникой. Как тут устоять? Угощайтесь! )))
Лепешки "Ржаная горбушка"
59 2 27
Если вы предпочитаете ржаной хлеб пшеничному, тогда вам в мой рецепт. Горбушечки просто многообещающие.Добро пожаловать!
Гивеч с бараниной и кабачками
68 1 35
Гювеч (молд. ghiveci, болг. гювеч, тур. güveç) — обобщённое название традиционных блюд молдавской, румынской и болгарской кухни, которые сами по себе вид яхния из мяса. Существует и в вегетарианском варианте только из овощей с добавлением оливкового или подсолнечного масла. Подобное блюдо присутствует и в кухнях других народов (например в венгерской кухне — гуляш, в грузинской кухне — чанахи, в татарской кухне — азу). Когда готовится в порционных горшочках (гювечетах), сверху почти готового блюда разбивается одно яйцо(желток должен оставаться целым)и запекается до готовности. Это делается для того, чтобы придать изысканность при подаче. Гювеч, также, национальное болгарское название огнеупорного глиняного горшка с крышкой, который используется для приготовления различных блюд. Маленький гювеч называется гювече. Кстати, калорийность кабачка всего 16 ккал, поэтому он очень полезен для тех, кто соблюдает диету. Кроме того, этот овощ является богатейшим источником калия, клетчатки, фосфора и кальция, витамина С и витаминов группы В.

Страницы