Рецепты в духовке

Курица в меду
32 1 2
Винтерфелл. Игра Престолов. Для всех фанатов сериала и книги "Игра Престолов" и не фанатов тоже. Предлагаю попробовать блюдо из дома Винтерфелл. Мы уже не первый раз делаем такую курицу. Готовится она элементарно и попробовать стоит, однозначно. Хотя у меня сегодня крылышки в меду,но вкус от этого не меняется. Это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. По сути, это обычная запеченая курица. Всю основную работу здесь делает соус. Корочка у курицы выходит очень хрустящей. Соус получается приятным, кисло-сладким, с ярким, яблочным ароматом. А набухшие изюминки и другие ягоды в нем- это просто наслаждение вкусом.
Сырное печенье
1481 7 17
Если не пробовали - рекомендую! Самые обычные продукты, легкое приготовление и очень вкусный результат. Такое печенье - и десерт, и закуска. И с чашечкой сладкого чая, и с бокалом прохладного пива! Печенье можно сделать любой формы. Можно использовать его как основу для мини-бутербродов, можно подавать к супу или добавить в салат вместо гренок. Угощайтесь!
Рогалики из теста на рассоле
615 2 8
Многим, наверное, известен довольно бюджетный рецепт теста на рассоле, нам он очень нравится, как говорится, дешево и сердито. Предлагаю из такого теста приготовить вкусные рогалики, но а если кто еще не знаком с этим тестом, то и познакомиться заодно.
Рисовая запеканка в томатной подливке
45 2 13
Нежный рис с мясными шариками в сливочно-томатной подливке.
Картофель "Анна"
82 0 12
Очень простой, но вкусный рецепт приготовления картофеля.
Погачице - сербский хлеб
216 6 22
Один из любимейших рецептов хлеба, без которого первые блюда уже кажутся не такими вкусными! Готовится относительно быстро и просто в сравнении с другим хлебом, но результатом я довольна всегда, пеку его раз в неделю стабильно. Невероятный сливочный аромат во время выпечки не оставит равнодушных к этому хлебушку.
Диетическая творожная запеканка без хлопот
106 1 25
Запеканка готовится очень просто и быстро, никаких разделений белков-желтков, минимум шагов). Запеканка не содержит простых углеводов, жиров, готовлю её мужу-диабетику, но с удовольствием ем сама. Много рецептов творожных запеканок перепробовала, опытным путем пришла именно к этому рецепту. Декора сверху никакого не делаю для минимизации калорийности, поэтому уж не ругайте... Худеющим и диабетикам посвящается.
Борщ уваренный ( Borş scăzut )
518 0 32
Национальное, молдавское блюдо, которое традиционно готовят на Рождество. Пусть не критикуют меня знатоки молдавской кухни за мой рецепт, так как вариантов его приготовления очень много. Поездив по всей территории Молдавии, вы встретите это блюдо в различном исполнении.Традиционно принято его готовить из свинины, я же предлагаю вариант из говяжьего мяса и ребрышек. Это блюдо является отличным "опохмелином", после неумеренных возлияний))). Начнем...
Мясо в духовке "Шашлычки"
82 0 15
Еще один простой вариант запеченного в духовке мяса и его подачи. Очень ароматно и вкусно, неплохой вариант для повседневного меню и для семейных праздников.
Утка с лимонами
273 0 9
Очень необычное сочетание специй. В этом блюде встретились два вкуса: сладость меда и соленость лимонной глазури. В довершении, в игру вступает острота чили и получается интересное сочетание. Рецепт этого блюда был взят из книги "Пир Льда и Огня " для поклонников сериала и книги" Игра Престолов"
Быстрый хлеб с моцареллой и базиликом
77 1 4
Я к вам с еще одним вариантом быстрого приготовления хлеба, без дрожжей. Этот хлеб настолько самодостаточен на вкус, что и добавок к нему никаких не требуется, разве что в виде чая.
"Мухаммара"(المحمرة)
128 1 21
"Мухаммара"- соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах, таких, как Израиль, Ливан, Египет, Турция. Основу составляют смесь из запеченного болгарского красного перца (не Киркоров) и грецких орехов, с добавлением специй. Подается как самостоятельное блюдо с лепешками, а также в качестве соуса к мясу или рыбе. "Мухаммара" не должен быть острым в оригинале, скорей пикантным. Пропорции ингредиентов можно, конечно, изменить, но на мой личный вкус здесь они подобраны идеально. Хотя, как это часто бывает, много еще зависит от самих продуктов. Настоятельно рекомендую дать соусу настояться часа два после приготовления. Разница во вкусе ощутима. Приготовим?

Страницы