Рецепты вторых блюд на каждый день

Печень по-японски
49 1 20
Не знаю, насколько этот рецепт японский, но по страницам и сетям он гуляет давно. Я вообще его еще чуть ли не в «Работнице» видела. Давно готовлю, нам нравится. Печень получается сочной, мандарины интересно оттеняют вкус, а рис с горошком всегда к месту.
Рождественская индейка, запеченная в духовке с апельсинами
49 1 0
Рецепт приготовления праздничной индейки с апельсинами, запеченной в духовке. Горячее блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Индейка, запеченная в духовке, собирает семью за большим столом, делает её сытой и счастливой. Индейка для праздников и будних дней, для семьи и гостей. Как правильно готовить индейку. Вкусный маринад для индейки.
Блинные голубцы под соусом Бешамель
46 0 12
Хочу предложить вашему вниманию один из вариантов вкусного сытного семейного обеда (не обязательно праздничного). Равнодушными не останутся ни взрослые, ни детки. Я имела возможность это проверить. Даже самые привередливые дети (в плане еды) ели это блюдо с огромным удовольствием и просили добавки, и никто не искал, есть ли там лук или морковь. Поэтому смело рекомендую вот такие блинные "голубцы" с куриным мясом под соусом Бешамель. Время приготовления дано очень условно, т.к. я параллельно готовила сразу все, т.е. пекла блины, готовила начинку и тут же варила соус. Кому-то надо будет больше времени, если все делать по-отдельности. Либо можно процесс разбить на несколько этапов.
Ирландские картофельные оладьи
14 0 0
Традиционные ирландские картофельные оладьи (блины) - боксти. Существует два основных вида этого блюда. Первый называется — боксти в кастрюле, блюдо похоже на большой блин или пиццу. Второй вид этого блюда — боксти на сковороде, это скорее оладьи, которые подаются с жареными сосисками.
Каша "Мамалыжка" с подливой
23 0 4
Не знаю как ваши внуки и дети, но мой "капризуля" дома не хочет есть. Ест только в саду, так как там еда вкуснее. Вчера, с утра заявил, чтоб я ему сделал кашу "Мамалыжка" с подливой, как в саду. Естественно я поинтересовался у садовских поваров, что за каша такая. Оказалось, что это обычная кукурузная каша, с самой незатейливой подливой. Дети уплетают эту кашу за обе щеки. Так что, готовил строго по рецепту с сада. Начнем...
Курица "как с дымком"
44 1 6
Еще один вариант маринада для курицы. Можно делать любые ее части. Чем дольше курица простоит в маринаде- тем больше будет выражен привкус "подкопченности". Пробуем?
Заливное "Бюджетное"
35 0 4
Заливное - блюдо, которое готовят и любят многие. На праздничный и на повседневный стол. Я тоже готовлю это блюдо, еще и как полезное для здоровья. Из говяжьих костей, с говяжьей вырезкой. Начнем...
Бротола на пару
83 0 10
Бротола - рыба из семейства трескообразных. С минимальным содержанием калорий и максимальным количеством витаминов. Поэтому именно эту рыбу я и готовлю на пару. Она как будто для этого и создана. Получается нежной и очень вкусной. А с морской солью и зеленью, еще и диетической и полезной. Начнем...
Овощное рагу с нутом
85 1 16
Бобовые в нашей семье в почете. И нут в любимцах ходит. Вот и приготовила сразу рагу, постное, но такое сытное и вкусное, что и мясоеды не откажутся!
Кабачки, фаршированные тефтелями, под сырной шапочкой
18 0 2
Фаршированные овощи любят все! Готовить их не сложно, продукты обычные, а итог предсказуемо вкусен. Предлагаю чуть изменить привычную схему приготовления кабачков с фаршем. Сырная корочка привлечет к поеданию подрастающее поколение, а нежный томатный соус сделает блюдо сочнее и насыщеннее.
Картофель с грибами
65 0 24
Нет ничего проще и вкуснее, чем жареный картофель с грибами. Конечно же, я не открою что-то новое в этом рецепте, а просто напомню о нем. Начнем...
Паприкаш с зеленой фасолью и картофельными чипетками
105 0 4
Вкуснейшее блюдо! Сочное, ароматное, сытное. И совсем не скучное. Ничего необычного или сложного, только немножко повозиться нужно.

Страницы