Ужин

Картофельная запеканка с тунцом
16 0 4
Очень вкусная и нежная запеканка. Сливочная картошка с рыбкой никого не оставит равнодушным.
Сырные лепешки на кефире
87 3 25
Один из моих любимых быстрых рецептов сырных лепешек. Очень любят дети с начинкой из сосисок с сыром - такие лепешки им напоминают пиццу по вкусу. Лепешки получаются пышными за счет кефира. Начинку можно самую разную, сладкую и несладкую, на ваш вкус. Тесто само по себе очень вкусное. Лепешки можно жарить даже без начинки, все равно вкусно. На этот раз у меня две начинки: одна с творогом и зеленью, а вторая с сосисками и сыром (сыр разный в тесте и начинке - это тоже дает свой изумительный вкус). Всего из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 лепешек. Но количество, конечно же, зависит от размера самих лепешек. Угощайтесь, это очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Салат из ревеня с огурцом
27 1 14
О таком салате я узнала из книги Хакима Ганиева "Энциклопедия узбекской кухни". Ганиев пишет, что ревень кладут во многие блюда узбекской кухни, в том числе и в салаты. Легкий салат с приятной кислинкой от ревеня, очень освежает в жаркую пору.
Мясной рулет с капустой и грибами
47 0 6
Предлагаю рецепт мясного рулета с двумя начинками. Стоит попробовать, получается вкусно, сочно и пикантно. Рулет понравился даже привередливым детям, а это уже неплохо. Угощайтесь!!!
Шашлык из молодого картофеля
43 2 15
В моем рецепте шашлыка из свинины "промелькнула" эта картошечка. Мы такой шашлычок готовим всегда. На мой вкус, он даже вкуснее мяса)). Поэтому решила поделиться с вами и этим простейшим рецептом. Как описать этот вкус?... Это стоит попробовать!
Мясные спирали-гриль
55 1 13
Экспресс-рецепт маринования мяса для приготовления на гриле или мангале. Скорость достигается еще за счёт тонкой нарезки и оригинальной формовки, к тому же получается красиво и необычно.
Сладкий пирог на тосте
57 1 36
Если вы купили персики, нектарины или сливы деревянные и невкусные, то их можно приготовить очень вкусным способом. Быстро и вкусно!
Шашлык из свинины - три рецепта от моего мужа
132 3 20
Три рецепта вкусного шашлыка от моего мужа. У меня тоже есть свой фирменный рецепт, но им поделюсь позже. В рецептах я указала "специи для шашлыка". У каждого, я уверена, есть свои любимые специи. Кто-то покупает готовые наборы. Если интересен состав специй, которые использовали мы - пишите, поделюсь. В первом и третьем рецепте у нас разный состав специй. Угощайтесь вкуснейшим шашлыком и... приглашаю к реке))
Чорба - фрик-суп из баранины с нутом и перловкой
35 0 19
Праздничный вариант очень популярного супа в Тунисе. Наваристый, вкусный и согревающий суп. Когда-то давно автор Венерик публиковала такой рецепт, и вот уже лет 7, как я его готовлю. И очень часто к тому же!
Закусочка
103 0 16
Аппетайзер... Какие бывают? Ответ - всевозможные. В каждой стране есть свои классические аппетайзеры. Здесь нет четкого рецепта и выверенных ингредиентов. Удачный аппетайзер даже не столько утоляет чувства голода, сколько возбуждает аппетит для основного блюда. Как правило, они подаются в начале, делается это для того, чтобы голодные гости почувствовали вкус того кушанья, над которым повар корпел 3 часа, а не бездумно все съели ))).
Шашлычок "Ожидание"
25 1 9
Я назвала этот рецепт так, потому что покажу простой, быстрый и вкусный вариант экспресс-перекуса, который успешно используется в качестве аперитива, пока готовится основной шашлык.
Мясной стожок
106 1 18
Еще один вариант блюда из фарша на каждый день, а может, и не только на каждый день. Ничего сложного и замудрёного, но очень вкусно и сытно. Да и смотрятся они на столе очень эффектно. Пробуем? ;)

Страницы