Ужин

Погачице - сербский хлеб
214 6 22
Один из любимейших рецептов хлеба, без которого первые блюда уже кажутся не такими вкусными! Готовится относительно быстро и просто в сравнении с другим хлебом, но результатом я довольна всегда, пеку его раз в неделю стабильно. Невероятный сливочный аромат во время выпечки не оставит равнодушных к этому хлебушку.
Диетическая творожная запеканка без хлопот
105 1 25
Запеканка готовится очень просто и быстро, никаких разделений белков-желтков, минимум шагов). Запеканка не содержит простых углеводов, жиров, готовлю её мужу-диабетику, но с удовольствием ем сама. Много рецептов творожных запеканок перепробовала, опытным путем пришла именно к этому рецепту. Декора сверху никакого не делаю для минимизации калорийности, поэтому уж не ругайте... Худеющим и диабетикам посвящается.
Лимонный рис с орехами кешью
54 1 10
Предлагаю вам вот такой необычный рецепт приготовления риса. В таком виде- это отличный вариант разнообразить постный стол или вегетарианское питание. Но так же он отлично подходит в качестве гарнира. Рис получается ароматным, сытным и конечно же вкусным.
Борщ уваренный ( Borş scăzut )
517 0 32
Национальное, молдавское блюдо, которое традиционно готовят на Рождество. Пусть не критикуют меня знатоки молдавской кухни за мой рецепт, так как вариантов его приготовления очень много. Поездив по всей территории Молдавии, вы встретите это блюдо в различном исполнении.Традиционно принято его готовить из свинины, я же предлагаю вариант из говяжьего мяса и ребрышек. Это блюдо является отличным "опохмелином", после неумеренных возлияний))). Начнем...
Мясо в духовке "Шашлычки"
81 0 15
Еще один простой вариант запеченного в духовке мяса и его подачи. Очень ароматно и вкусно, неплохой вариант для повседневного меню и для семейных праздников.
Салат из краснокочанной капусты
45 2 11
Очень полезный и вкусный салат. Один из моих любимых салатов в детстве.
Утка с лимонами
261 0 9
Очень необычное сочетание специй. В этом блюде встретились два вкуса: сладость меда и соленость лимонной глазури. В довершении, в игру вступает острота чили и получается интересное сочетание. Рецепт этого блюда был взят из книги "Пир Льда и Огня " для поклонников сериала и книги" Игра Престолов"
Быстрый хлеб с моцареллой и базиликом
74 1 4
Я к вам с еще одним вариантом быстрого приготовления хлеба, без дрожжей. Этот хлеб настолько самодостаточен на вкус, что и добавок к нему никаких не требуется, разве что в виде чая.
Рис по-турецки
332 1 15
Очень вкусный рецепт классического турецкого пилава.
"Сельдь "под шубой" - Рождественский Юбилейный салат!
67 0 19
Все мы верим в чудеса! Если происходит что-то необычное в Рождество - мы говорим: "Это Рождественское чудо!" Вот и в нашей семье 25 лет назад, именно 7 января произошло чудо! Мы венчались в Рождество! А поскольку это блюдо любимое у Мужа, конечно же, я не могла не порадовать Его! Приглашаю всех отметить наш юбилей и закусить всем известным салатом! Приятного аппетита! С РОЖДЕСТВОМ ВСЕХ!
"Мухаммара"(المحمرة)
126 1 21
"Мухаммара"- соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах, таких, как Израиль, Ливан, Египет, Турция. Основу составляют смесь из запеченного болгарского красного перца (не Киркоров) и грецких орехов, с добавлением специй. Подается как самостоятельное блюдо с лепешками, а также в качестве соуса к мясу или рыбе. "Мухаммара" не должен быть острым в оригинале, скорей пикантным. Пропорции ингредиентов можно, конечно, изменить, но на мой личный вкус здесь они подобраны идеально. Хотя, как это часто бывает, много еще зависит от самих продуктов. Настоятельно рекомендую дать соусу настояться часа два после приготовления. Разница во вкусе ощутима. Приготовим?
Рулет ветчинный из грудинки
233 0 18
Поздравляю всех со светлым праздником Рождества!!! Угощаю вкусным рулетом собственного производства. Он получился нежный, красивый и ароматный.

Страницы