Вегетарианские рецепты

Универсальная заправка для горячих блюд
32 0 2
Очень простая, но очень нужная зимой заправочка. Многие скажут, что такая не нужна, так как можно смело ее зимой приготовить. Отчасти да, но....Вспомните, сколько раз заходя в непогоду домой, вы вспоминаете, что не купили морковь или перец... Теперь вы просто откроете баночку и пару ложек заправки придадут вашему блюду свежесть и вкус..
Грибная икра с баклажаном
61 0 14
Попробуйте !!! Вкус этой икры вас очень удивит. Сочетание продуктов просто шикарное. Мало кто догадается из чего она приготовлена. Смело подавайте ее на праздничный стол и гости ее оценят по достоинству.
Ароматная "НЕ СОВСЕМ" томат-паста
33 0 4
Прекратите покупать магазинную томат-пасту, если имеете возможность приготовить по этому рецепту. Просто поверьте, это намного ароматнее и вкуснее чем обычная паста. Минимум усилий и пользуйтесь отличной добавкой к первым и вторым блюдам.
Закуска "ПОД СОТОЧКУ"
52 0 11
Бульк-бульк-бульк...Налил "стограмм", закусочку в тарелочку положил. Тяпнул и закусил... Очень хрустно и очень вкусно. Приготовьте такой перчик на зиму и угоститесь сами и угостите и своих гостей.
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
12 0 0
Томатный соус с болгарским перцем на зиму получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам.
Вяленые помидоры в духовке
37 0 0
Вяленые помидоры - это традиционный метод заготовки томатов в Италии. Только в Италии и других странах Средиземноморья их вялят на солнце. В нашей местности придется использовать сушилку или вялить в духовке. Вяленые помидоры имеют очень насыщенный, концентрированный томатный вкус, идеально подходят к несладкой выпечке, бутербродам с мягким сыром, пицце, различным салатам. Для вяления выбирайте твердые, мясистые сорта помидор, например, сливки или сорт солярис.
Вяленые помидоры длительного хранения
74 2 11
Такие помидоры, готовлю не первый год. Предлагаю и вам попробовать вкусные и незаморочистые помидорки, которые всегда пригодятся либо для салата, либо просто на бутерброд.
Корейская морковь (диабетическая)
26 0 12
Это вариант всем известной закуски, который можно диабетикам. В оригинальном рецепте много сахара, а здесь присутствует только сахарозаменитель. Разумеется, блюдо и по этому рецепту надо кушать понемногу, так как уксус и соль не особо диетические компоненты, но все же так хочется иногда чего-то яркого не только по цвету, но и по вкусу
Самая вкусная КУКУРУЗА
38 0 9
Это обалденная кукурузка. Такой вкуснятины много не бывает. Обязательно попробуйте.
Закрываем на зиму помидоры «Лакомка» (без уксуса)
31 0 1
Помидоры «Лакомка» хороши тем, что в их состав не входит уксус, что особенно хорошо для людей, страдающих заболеванием желудочно-кишечного тракта. Для рецепта помидоры «Лакомка», обычно выбирают помидоры черри или обычные помидоры небольших размеров.
Рататуй
26 0 2
Рататуй или же овощное рагу по-провански. Об этом блюде я узнала после просмотра мультика "Рататуй", и оно навсегда запомнилось мне своей простой и в то же время красивой подачей. Делюсь с Вами несложным, вкусным и очень полезным рецептом. Красиво выложенные кружочки кабачков, баклажанов и помидоров, под которыми скрывается сочный соус, который делает рататуй ароматным и бесподобно вкусным. Пожалуйста, смотрите видео рецепт.
Критская хлебная запеканка
49 4 15
Рецепт этой запеканки я увидала у замечательного кулинара Йотама Оттоленги. Эта запеканка из разряда домашней крестьянской кухни. Сочная, овощная и сытная.

Страницы