Вегетарианские рецепты

Постная перловая каша в горшочке
118 1 10
Попробуйте вкусную, постную перловую кашу приготовленную в горшочке. Это совсем другой вкус, нежели просто свареная. Просто свареную я не ем. Она не вкусная. А эта....попробуйте. Я выставляю клссический вариант, а вы можете добавлять к ней любые ингредиенты. Если не придерживаетесь поста, можете добавить и мясо.
Пшенично-ржаной хлеб с тмином и изюмом.
53 1 13
Еще один рецепт моего любимого Ришара Бертине. Ароматный и пряный хлебушек. Изюм придает ему сладость. Лучше всего хлеб сочетается с сырами и сливочным маслом. А еще чашечка кофе с молоком и вы в нирване…
Блины марокканские
141 2 16
Вкусные, с миллионом дырок блины. Смотрим-готовим-едим
Серый хлеб с медом и лавандой по рецепту Ришара Бертине.
75 2 4
Этот хлеб является нашим фаворитом, вот уже несколько недель. Не слишком медовый, не слишком лавандовый. Очень сбалансированный по вкусу и обалденной хрустящей корочкой. Прекрасно сочетается со всевозможными сырами. Для тех кто соберется печь – рекомендация – точно соблюдать пропорции – в рецептах Ришара Бертине это важно и проверено мной не раз.
Маринованный виноград
191 4 11
Поздравляю всех с Крещением Господним! Угощаю вкусным виноградом, с сыром и под бокал хорошего вина просто сказочно вкусно!
Пикантные баклажаны по-азиатски
910 2 17
Так как я от азиатской кухни примерно на том же растоянии как и от японской и мексиканской, не претендую на правильность данного рецепта. Как и у нас, так и в азиатских рецептах у всех свои секреты. Хочу поблагодарить за этот рецепт нашего кулинара Елену (artemida-prim). Баклажаны получаются ну очень вкусные. Обязательно попробуйте и вы их.
Сыр Панир
121 4 18
Этот великолепный сыр индийский брат Адыгейского сыра. Он прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.
Маринованный сельдерей
100 5 13
После праздничных застолий предлагаю супер-диетическое блюдо! Многие наверно слышали о чудесном свойстве сельдерея, о его, так называемой "отрицательной калорийности", в связи с этим он очень полезен для здорового питания и отлично подходит для диеты. Помимо этого свойства в нем масса витаминов и микроэлементов. Но не все его любят за специфический вкус, данный рецепт способен изменить мнение многих об этом полезном овоще, такой сельдерей нравится даже не любителям его.
Хлеб из полбовой муки
103 4 17
Предлагаю очень полезную и диетическую выпечку из моей любимой полбовой муки.
Спагетти с чечевицей "Почти Болоньезе"
103 1 22
Предлагаю очень вкусный постный вариант приготовления спагетти с чечевицей.
Диетическая бутербродная паста из авокадо
343 3 21
Эта вкусная паста на бутерброды, очень подойдет на завтрак, на обед и даже как закусочка под спиртное. Вкус авокадо с лимоном очень сочетаем, а при добавлении шпината и укропа приобретает свой, неповторимый вкус. Приготовьте обязательно и витаминизируйте свой организм в зимний период. Так же можете подать такую пасту и на праздничный стол. Ваши гости оценят вкус.
Яблочный хлеб - ApfelBrot
52 3 6
Для таких же любителей выпечки, но не любителей сахара как я, предлагаю вот такую замечательную альтернативу. Я пеку его с любимой полбовой мукой, но можно печь и с обычной пшеничной и с цельнозерновой.

Страницы