Вегетарианские рецепты

Салат из редьки
91 0 30
Возможно и трудно назвать этот рецепт салатом из-за своей "сложности" и "огромного" количества ингредиентов. Но, наверное, у всех есть рецепты, которые составляют часть их жизни. Историю. Так вот это- один из таких рецептов. Начнем...
Торт-мусс с манго, огурцами и мятой
146 0 14
Свой небольшой юбилей на этом славном сайте, а именно 50 опубликованных рецептов, хочу отметить вот таким интересным тортиком. Заходите. угощайтесь, это очень красиво, неожиданно-интригующе и малокалорийно. К тому же, готовится он совсем не сложно.
Глинтвейн
47 1 10
В этом году зима решила порадовать нас Рождественскими морозами, в Московской области аж -36, и самое время побаловать себя и укрепить свой иммунитет вкусным Рождественским напитком, глинтвейном. Способов его приготовления множество, я покажу тот, который очень нравится мне и всем, кого я угощала.
Лимонный рис с орехами кешью
46 1 10
Предлагаю вам вот такой необычный рецепт приготовления риса. В таком виде- это отличный вариант разнообразить постный стол или вегетарианское питание. Но так же он отлично подходит в качестве гарнира. Рис получается ароматным, сытным и конечно же вкусным.
Рис по-турецки
191 0 15
Очень вкусный рецепт классического турецкого пилава.
"Мухаммара"(المحمرة)
104 1 21
"Мухаммара"- соус-дип родом из Сирии, но который успешно "прописался" в соседних странах, таких, как Израиль, Ливан, Египет, Турция. Основу составляют смесь из запеченного болгарского красного перца (не Киркоров) и грецких орехов, с добавлением специй. Подается как самостоятельное блюдо с лепешками, а также в качестве соуса к мясу или рыбе. "Мухаммара" не должен быть острым в оригинале, скорей пикантным. Пропорции ингредиентов можно, конечно, изменить, но на мой личный вкус здесь они подобраны идеально. Хотя, как это часто бывает, много еще зависит от самих продуктов. Настоятельно рекомендую дать соусу настояться часа два после приготовления. Разница во вкусе ощутима. Приготовим?
Мультизерновой хлеб на рассоле
58 0 15
Домашний хлеб, что тут еще добавить. Рассол особо не ощущается, так, в качестве легкого послевкусия.
Имбирно-цитрусовый сироп
78 3 6
Сейчас, в самую пору цитрусовых и недорогого имбиря, предлагаю запастись вот такой заготовочкой, очень ароматным сиропом. Ценен он тем, что очень быстро можно получить вкусный чай или лимонад, не мучаясь с нарезанием, натиранием и прочими процедурами. Добавил пару ложечек в горячий чай или прохладную газировку и вкусный и полезный напиток готов.
Хлеб с семенами льна и кунжутом
258 3 22
Очень вкусный хлебушек. Нежный, мягкий мякиш и приятная корочка. Предлагаю и вам его попробовать. Уверен, что многим он придется по душе. Начнем...
Маринованный имбирь
59 3 20
Всех поздравляю с наступившим Новым годом! Спешу поделиться простым и вкусным рецептом любимого многими маринованного имбиря. Мой рецепт отличается от классического, но он так же вкусен и хранится такой имбирь долго.
Нут с квашеной капустой
112 0 23
Многие считают, что нут вкусен только с мясом. Не соглашусь. Попробуйте его с квашеной капустой и убедитесь, что это тоже очень вкусно. В постные дни очень питательное и сытное блюдо. Начнем...
Картофель в горшочке
84 0 28
Вкусно, быстро, сытно. Что еще нужно на ужин? Приготовьте такую картошечку и не разочаруетесь. Начнем...

Страницы