Вегетарианские рецепты

Салат из сушеных баклажан по-корейски
1968 1 14
Я очень люблю баклажаны. А еще очень люблю кухню корейцев, живущих в Казахстане и России. Она отличается от традиционной корейской кухни, но не менее вкусна и адаптирована к нашим продуктам. Хочу поделиться с вами своим личным рецептом салата из сушеных баклажанов, который готовлю уже больше 20 лет.
Горчица домашняя цельнозерновая
111 1 12
Как вкусно зимой отведать домашнего сала, да с горчичкой, забористой, а студень, ммм... В общем, к делу, готовим ароматную, жгучую, пикантную горчицу сами.
Смуши со свеклой и сыром
36 0 3
Легкая, яркая и простая закуска для фуршета.
Постные котлетки экономные "Из всего"
327 2 18
Вкусные постные котлетки из капусты с пшеном, морковью и зеленью. Я назвала их "Из всего", так как частенько готовлю их из того, что есть в холодильнике. И каждый раз получается новый вкус. Угощайтесь!
Тесто Брик и пирожки из него
160 5 10
Тесто "брик" является традиционным для восточной кухни. На его основе готовятся различные закуски и сладости. Тесто с использованием манной крупы, выпекается очень тонкими лепешками. Еще его называют ленивое фило. Если с фило нужно повозиться, то тут все более-менее просто. Из приведенной ниже нормы продуктов получается 6-8 бриков. Идеально для поста. Начинки могут быть всеможные и вселюбимые! Ну что, приступим?
Салат из капусты с баклажанами
145 3 12
Остренький, хрустящий и ароматный салат. По способу приготовления напоминает корейские салаты. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу на гриле. Баклажаны нежные, капуста свежая, сплошные витамины!
Свёкла по-корейски - очень вкусный салат
111 2 4
Наступило время приготовления вкусных салатов по-корейски. Этот салат порадует Вас свои вкусом, пикантный в меру, сочный, ароматный, идеальный и полезный гарнир к любому мясному блюду, украсит праздничный стол. Приятного аппетита!
Овощное рагу с нутом
466 1 16
Бобовые в нашей семье в почете. И нут в любимцах ходит. Вот и приготовила сразу рагу, постное, но такое сытное и вкусное, что и мясоеды не откажутся!
Шампиньоны "Хочу еще!" - вкуснейшая закуска за пять минут
218 3 4
Простой рецепт - проще просто нет! Я не люблю рецепты, на которые уходит несколько часов. И заметила, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... И всегда я слышу "Хочу ещё твоих грибочков!" Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком - жареные пирожки, с зеленым лучком - чипсы... И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз - и вы точно скажете: "Хочу ещё!"
Морковь по-корейски в домашних условиях
157 2 8
Дольше всего, конечно, красиво натереть морковь. А на все остальное я трачу не более пяти минут. Минимум специй. Быстро и просто. Смешал-перемешал-ешь... Вкуснее и намного дешевле, чем в магазине!
Хлеб пшенично-ржаной без замеса
148 4 18
На одном из кулинарных сайтов, попался мне рецепт хлеба. Но я внес свои коррективы и подогнал рецепт под себя. Пшеничная и ржаная мука, семена льна и кунжута, все самое полезное. Начнем...
Пряный жареный нут к пиву
425 4 21
Отличный вариант закуски-погрызки к пиву для любителей чипсов, сухариков и тому подобного. Соленый, острый и пряный нут – богатая белком натуральная альтернатива не слишком полезным вкусняшкам из пакетиков. Тем более, аромат и вкус можно регулировать по своим пристрастиям и желаниям!

Страницы