Завтрак

Несмотря на то, что это традиционный суп охотников, его вполне можно приготовить дома. Я приготовил его в чугунке. Самый вкусный суп - это томленый суп. А печной комплекс и чугунок дает возможность приготовить его максимально вкусно.

Токану готовят из разного мяса. Это и птица и свинина и говядина. Да и сам рецепт токаны так же, у всех различается. Кто-то добавляет овощи к мясу, а кто-то нет. Каждый считает свой рецепт самым правильным. Я сегодня хочу предложить мой, самый правильный рецепт из куриного мяса. Вся суть и смак токаны, заключается в подаче и употреблении. Токану обязательно есть с мамалыгой и с брынзой. Тогда вы почувствуете колорит и вкус молдавской кухни.

Может и звучит смешно слово "чушка" но это просто перевод слова перец на болгарский язык. Чушка бюрек-фаршированный перец. Но фаршируют перец в Болгарии совсем не так как мы привыкли. В качестве начинки используют брынзу как основу, а остальные добавки в зависимости от предпочтений. В любом ресторане или кафешке в Болгарии, вы можете попробовать это блюдо. Уверяю вас, что везде вкус будет разный. Сегодня я хочу вам предложить попробовать самый базовый рецепт.

Сегодня я к вам с простым рецептом пирога с малиной. Малину можно заменить на любые другие ягоды или фрукты. Но с малиной вкусно и от пирога неописуемый аромат. Готовить такой пирог одно удовольствие, так как ничего не нужно вымешивать и раскатывать. В общем просто как всегда.

Сегодня мы приготовим сочную копченую курочку на угольном гриле.

Яичница из детства. Чем нас привлекали родители к завтраку. Особенно если мы не хотели и отказывались кушать.

Шулюм- это суп кочевых народов, который изначально готовился в чугунке или в казане на открытом костре. Готовится шулюм из кусков мяса и крупно нарезанных овощей. Наваристый, ароматный, яркий и очень полезный! Но если нет возможности приготовить супчик на природе, а хочется, то почему бы это не сделать на обычной домашней кухне.

Красивый и полезный завтрак — трёхслойный омлет

Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я использовала сыр и колбасу. Очень быстро и вкусно!

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении завтрак.

Когда хочется съесть по-быстрому пирожков, готовлю именно такое, быстрое тесто на кефире. Начинка может быть разнообразная.

Надоела готовка! Хочу чего-то простого и быстрого. А еще по телевизору скоро начнется фильм. Тогда даже не возникает сомнений, что буду готовить именно луковые гренки. Вам тоже хочется их попробовать? Тогда милости просим ко мне на кухню.