Арабская

Кабачки по-афгански
Просмотров: 23
В избранном: 1
Комментариев: 3
Кабачки по- афгански или "Борани каду". Очень вкусное блюдо-закуска. Подается или как самостоятельное блюдо с рисом на гарнир, или в качестве закуски -мезе. Пикантное и пряное, как все восточные блюда. Попробуйте, не пожалеете..)))
Дип из кабачков с брынзой
Просмотров: 35
В избранном: 1
Комментариев: 3
Очень вкусный паштет намазка из кабачков с брынзой. Идеально подходит как на бутерброды, так и в качестве дипа к мясу и картофелю.
Мусака по-ливански
Просмотров: 36
В избранном: 0
Комментариев: 0
Рецепт этой мусаки из книги о ливанской кухне автора Хусейна Декмака, владельца ливанского ресторана в Лондоне. Эта мусака не имеет ничего общего с греческой мусакой, кроме как использованием баклажанов в обоих блюдах. Сочная куриная грудка в тандеме с нежными баклажанами и вкуснейшим соусом-это блюдо стоит попробовать.
Язык с помидорной сальсой
Просмотров: 29
В избранном: 0
Комментариев: 6
Очень вкусная арабская закуска с языком.
Салат из печеных баклажанов с гранатом
Просмотров: 45
В избранном: 0
Комментариев: 4
Предлагаю попробовать вкусную закуску- мезе из печеного баклажана в тандеме со сладкими и сочными помидорками черри и сочными зернышками граната.
Салат из кольраби
Просмотров: 29
В избранном: 0
Комментариев: 2
Рецепт этого салата я взяла из книги двух замечательных кулинаров Йотама Оттоленги и Сами Тамими. Очень пикантный салат подается в качестве закуски"Мезе" к мясным блюдам. Хрустящая кольраби в сливочном соусе и пряными добавками.
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром
Просмотров: 33
В избранном: 0
Комментариев: 2
Для любителей лаваша и различных блюд из него предлагаю вкусную закуску. Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром прекрасно подойдут в качестве дополнения к грибному супу, они также вкусны как самостоятельное блюдо.
Фрикадельки с овощами по-ливански
Просмотров: 40
В избранном: 1
Комментариев: 6
Очень вкусное и сытное блюдо восточной кухни. Нежный сливочный соус с мясом и овощами.
Картофельный салат по ливански
Просмотров: 50
В избранном: 0
Комментариев: 8
Очень вкусный и пикантный салат, замечательно подходит к грильному мясу.
Закуска из запеченных помидоров и перцев
Просмотров: 53
В избранном: 2
Комментариев: 13
Этот дип особенно популярен на северо-западе Ирана. Очень хорош в качестве гарнира к мясу на гриле, вареной или печеной картошке или просто с лепешкой.

Страницы