Болгарская

Миш-маш по-планински
Просмотров: 18
В избранном: 0
Комментариев: 0
Миш-маш по-планински-рецепт от болгарского шеф повара Ивана Звездева. Вкусное, сочное и сытное блюдо.
Салат из огурцов, творога и брынзы
Просмотров: 19
В избранном: 0
Комментариев: 2
Очень вкусный и полезный салат-закуска болгарской кухни. Можно есть на ужин как самостоятельное блюдо, но так же очень вкусно к мясу, особенно к запеченной курице. Как утверждает автор рецепта, Милена Христова, это хорошая закуска к домашней ракии)))
Болгарский суп "Врачанска саламура"
Просмотров: 64
В избранном: 0
Комментариев: 5
"Врачанска саламура" - очень вкусный и пикантный суп болгарской кухни. Есть два варианта приготовления. Один- в виде супа, а другой-больше как второе блюдо.
Каракачанский салат
Просмотров: 110
В избранном: 1
Комментариев: 9
Очень вкусный и полезный салат-закуска болгарской кухни. Очень хорошо подходит к запеченому картофелю и мясу.
Паштет из творога и печеного перца
Просмотров: 30
В избранном: 1
Комментариев: 2
Продолжаю знакомить с очень вкусными закусками болгарской кухни. Блюдо называется"Овчарска разядка" -что значит "Пастушья закуска" Закуска вкусная, сытная и полезная.
Соус из помидоров и слив на зиму
Просмотров: 109
В избранном: 0
Комментариев: 0
Соус из помидоров и слив на зиму с кисло-сладким вкусом, пикантными нотками чеснока и остротой горького перца порадует вас и ваших гостей. Сочетание фруктов с овощами на первый взгляд кажется необычным, но оно очень гармонично. Соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, макаронным изделиям.
Салат «Загадка»
Просмотров: 57
В избранном: 0
Комментариев: 0
Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров.
Запеченные помидоры с сыром и яйцом
Просмотров: 32
В избранном: 1
Комментариев: 4
Продолжаю знакомить с болгарской кухней, на этот раз очень вкусная закуска, овощная, сырная и ароматная. Луизе Пейчевой с благодарностью за рецепт.
Закуска из фасоли по-болгарски
Просмотров: 165
В избранном: 1
Комментариев: 4
Вкусная и пикантная закуска из фасоли и болграского перца. Как пишет автор рецепта, он достался ей от бабушки, которая утверждала, что эта закуска "уничтожает" большое количество вина и ракии, что их нужно будет запасать предварительно))) Луизе Пейчевой с благодарностью за рецепт.
Сырная запеканка с перцем
Просмотров: 44
В избранном: 1
Комментариев: 5
Хочу познакомить с замечательной болгарской горячей закуской. Этакое фондю с перцем и ароматными специями. Сырно и вкусно, со свежей лепешкой очень хорошо подходит к вину. "Страхотно вкусно"- как говорят болгары ))) Йорданке Ковачевой с благодарностью за рецепт.

Страницы