Сербская

Плескавица - балканская мясная котлета
Просмотров: 207
В избранном: 3
Комментариев: 26
Совершенно натуральная, без добавления яиц, хлеба, сухарей и т.д. котлета, один из любимых в нашей семье рецептов, один из интереснейших представителей сербской кухни. Не смотря на отсутствие добавок, котлеты очень и очень сочные. Даже в холодном виде, при надавливании ножом, из котлетки вытекает сок. Вашей работы - совсем немного, основное время - на маринование. Попробуем? ;)
Чевапчичи по-сербски
Просмотров: 180
В избранном: 0
Комментариев: 14
Настоящее угощение народов Балканского полуострова. По виду это обыкновенные маленькие колбаски, которые готовятся из мясного фарша вместе со специями. В состав блюда обязательно должны входить два вида мяса. В основном это говядина и свинина.
Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью
Просмотров: 61
В избранном: 0
Комментариев: 0
Рецепт приготовления очень вкусной восточной выпечки - Погача с сыром. Это очень воздушный пирог (хлеб) с нежной сырной начинкой и свежей зеленью. Выпечка очень вкусная! Рекомендую всем попробовать этот рецепт и уверяю Вас, что он не уставит вас равнодушными.
Погачице - сербский хлеб
Просмотров: 164
В избранном: 4
Комментариев: 22
Один из любимейших рецептов хлеба, без которого первые блюда уже кажутся не такими вкусными! Готовится относительно быстро и просто в сравнении с другим хлебом, но результатом я довольна всегда, пеку его раз в неделю стабильно. Невероятный сливочный аромат во время выпечки не оставит равнодушных к этому хлебушку.