Булочки

Булочки "Вертушки"
109 2 18
У каждого любителя поесть или просто повозиться с дрожжевой выпечкой, думаю, есть свой любимый, проверенный рецепт теста. Этот рецепт - не только вариант дрожжевого сдобного теста, из которого получаются вкуснейшие булочки, но и наглядный пример способа их формовки. Очень просто, интересно, увлекательно, а результат - вкусные, красивые, ароматные булочки! Хоть с корицей, хоть с маком, хоть с тёртым шоколадом! Пробуем? ;)
Творожные перинки
115 5 32
Как бывает часто: готовишь блюдо, а оно названия не имеет. Вот так и с этим рецептом... Название появилось при большом смехе, так как не знал, как назвать эти симпатичные плюшки - сырники. Они настолько мягкие, что даже от малейшего прикосновения остается вмятина. Вроде и тесто - как на сырники, но благодаря тому, что готовим их в духовке, получились вот такие мягкие и очень вкусные штучки. Без грамма масла, поэтому могу смело сказать, что они подойдут и для диеты. Начнем...
Булочки "Хрюши" и "Жаворонки"
45 4 20
В этом году, на Пасху, решили с сыном сделать вместо печенья булочки. Процесс очень увлекательный. Заходите посмотреть на наше мастерство.
Ватрушки "Загадки"
97 1 43
Очень нежные булочки-ватрушки...не сладкие! Ярым противникам лука в выпечке рекомендую присмотреться к такому варианту, сразу даже не поймёшь, что входит в состав начинки. И все таки выпечка (хлеб, булочки и т.д.) в нашей семье пока лидеры по восторженным отзывам. Пробуем? ;)
Трехцветный дрожжевой рулет
85 0 13
Рулет можно подать к первым блюдам вместо хлеба. К чаю рулет можно подавать с вареньем или медом.
Шоколадно-кокосовые сочники
58 1 31
Сочники - это выпечка моего детства. А вот шоколадно-кокосовые сочники мало кто пробовал, и я в том числе. Так исправляем ситуацию!
Болгарские укропные булочки
70 1 18
Вкусные, ароматные булочки! Подойдут и к первым блюдам, и на бутерброды.
Булочки дрожжевые "Рулончики"
40 0 12
Любите булочки завитушки-завертушки? Тогда загляните ко мне .
Миниатюрные постные булочки
86 2 16
Вместо хлеба и как основа для бутербродов. Очень просто! Булочки получаются мягкие и вкусные. Можно подавать с разными начинками - с овощами, салатами, с мясным фаршем, с сыром, паштетом или просто со сливочным маслом. Дети любят их с вареньем или со сладким творогом.
Гата - сдобная пшеничная лепешка
130 3 29
Досталась мне буковка "Г". Хотела испечь украинские гречаники, но, к сожалению, не успела купить гречневую муку. Поэтому остановилась на армянской гате. И не жалею! Вкуснейшая сладкая глянцевая лепешечка, которую, конечно же, лучше всего подавать к чаю. Снаружи ароматное сдобное тесто, а внутри нежная песочная начинка. Очень похожей лепешкой угощают Нину ее похитители в фильме "Кавказская пленница". Угощайтесь и вы!
Арнаут - украинская пшеничная булочка
78 2 31
Сегодня делюсь ГОСТ-овским рецептом украинской пшеничной булочки - АРНАУТ. Я, как участница игры-флешмоб, проходящей на нашем сайте, должна, согласно жеребьевки, выложить испеченный хлеб на букву "А". Хотела я испечь югославский каравай "Айдов", искала где могла рецепт, но меня постигла неудача, не нашла я рецепта. Поэтому приняла решение испечь украинские булочки. Найдя рецепт на просторах интернета у Елены Калининой - огромная ей благодарность, я побежала в магазин за горчичным маслом - и опять незадача, не нашла я его. Тогда решила долго не думать и заменила горчичное масло на кунжутное. Результат мне очень понравился. Время, затраченное на изготовление этих булочек с лихвой окупилось вкусом самих булочек. Я редко ем хлеб, а еще реже его пеку, но думаю, эти булочки я еще точно испеку. Заходите в гости, полюбуйтесь результатом моего труда. И да, что еще важно - выпечка Постная, самое то во время Великого Поста.
Пышные бублики
227 4 36
Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные.

Страницы