Фруктовые десерты

Десертная тыква методом су-вида
16 0 8
Метод су-вида или приготовления пищи под вакуумом при низких температурах, относительно молод. Но у него уже много сторонников, потому что блюда, приготовленные этим методом, отличаются необычным вкусом, сочностью и сохраняют большое количество витаминов и полезных веществ. К примеру, сладкая, пряная, похрустывающая и нежная тыква получается. Для десертов просто замечательно подходит!
Мармелад цитрусовый
29 0 14
Рецепт для любителей мармелада от моей подружки Елены. Готовится легко и недолго. В результате получаем домашний мармелад. Чтобы получить именно мармелад, а не джем, нужно правильно уварить мякоть и обязательно использовать пектин. Глюкозу я заменила на кукурузный сироп, рецептом которого я уже делилась на сайте. В ингредиентах указаны именно мякоть грейпфрута и апельсина.
Яблочки "пивные" с шоколадным соусом
19 0 5
Кажется давненько я не баловала вас необычными вкусностями. вот пришло время угостить вкусными, слегка пикантными яблочками. Заходите в гости.
Клафути с грушами и нектаринами
31 0 4
Нежнейший пирог-пудинг. Рецепт для мультиварки. Ягоды и фрукты можно использовать любые, по своему вкусу.
Арбузная панна котта
31 2 3
Сезон арбузов открыт, так почему бы нам не приготовить вкуснейший десерт из арбуза – молочную арбузную панна котту.
Хрустящие бананы в тесте Кадаиф
58 0 26
Хрустящие бананы в тесте Кадаиф - очень быстрый и вкусный десерт турецкой кухни. Если у вас есть возможность приобрести такое тесто, то не откажите себе в удовольствии приготовить этот десерт.
Груши в  соусе
68 2 20
Очень вкусный десерт. Основой этого рецепта был рецепт яблок в сливочном соусе автора masha vet,но потом я начала экспериментировать и получился вот такой восхитительный десерт.
Десерт из маскарпоне с виноградом и грушей
41 0 19
Легкий и сытный десерт для жарких летних дней. Добавим карамелизованные ароматные фрукты и наслаждаемся королевским вкусом!
Фруктовый суп "Хидег дюмельч лэвэш"
49 1 11
Холодный фруктово-молочный суп по-венгерски. Вкусное и оригинальное холодное блюдо, вернее даже десерт, но у венгров это называется супом. Очень вкусно достать из холодильника в летнюю жару и насладится нежным вкусом.
Клубничный десерт с базиликом
27 0 7
Ярко и оригинально! При этом еще очень вкусно! Заходите, угощайтесь.
Десерт из нектарина с бальзамической карамелью
33 0 9
Несмотря на аномально холодный май, лето все таки будет, и начнут появляться ягоды-фрукты (вообще-то уже начали). И, как правило, первые фрукты бывают не очень высокого качества, а не терпится купить и уже насладиться. Так вот для таких неудачных фруктов - отличный рецепт. Получается нереальная вкуснота, сама карамель просто сказочно бесподобна. Простите уж меня за нескромность.
Итонская мешанина, 2 варианта
87 1 35
"Итонская мешанина" известна с XIX века и считается традиционным английским десертом, который немного напоминает торт "Анна Павлова" и представляет собой безе со взбитыми сливками и клубникой. В Итонском колледже для мальчиков десерт можно было попробовать в буфете. Он был обязательным угощением во время соревнований по крикету. В 30-е годы прошлого века это сладкое блюдо делали из клубники или бананов с кремом или мороженым. Но фаворитом оставалась июньская клубника, потому что крикет – летний вид спорта. У Кристины sigma002 уже есть такой десерт, но он с малинкой. Она мне разрешила выложить свой))) Кстати, ягоды можно брать любые.

Страницы