Картофельный гарнир

Не претендую на аутентичность рецепта, но под таким названием я встретила этот рецепт в сети. приготовила, нам очень понравилось, решила поделиться с вами. Такая картошечка вполне самодостаточна, но может использоваться и как гарнир.

Отличный вариант разнообразить ежедневный рацион. Вкусное, сытное, очень простое блюдо под аппетитной зажаркой!

Как же без картошечки в пост? Никак! Поэтому советую попробовать еще один "картофельный" рецепт. Вкуснейшая картошечка в духовке! Очень-очень вкусно!

Идея этого рецепта была подсмотрена у Джейми Оливера, я внесла небольшие изменения на свой вкус. Получается вкусное, сытное, вполне самодостаточное блюдо которое может служить прекрасным гарниром к мясу или рыбе.

Вкуснейшее блюдо, которое мы часто готовим на Рождество. Все в восторге! Ведь это тааак вкусно! И так по-домашнему))

Доброго времени суток)) Я очень люблю картошку) Я фанат картошки) И готовлю ее часто и по разному. Сегодня я поделюсь одним очень замечательным рецептом картошки по-деревенски.

Сегодня я покажу как просто и вкусно приготовить картошку. Может кто-то и подумает, мол на праздник картошка...Но, просто попробуйте. Такую картошку можно подать и на обед, и на ужин, и на любой праздник, а также картошку такую можно подать просто с соленными огурцами или квашенной капустой, а можно подать и запеченное мясо, и маринованные грибочки)) В общем смотрите сами))) Очень и очень вкусно, а как красиво, просто словами не описать))

Мой любимый рецепт молодого картофеля. Ну, ОЧЕНЬ вкусно и тааак просто! Корочка получается золотистая, аромат невероятный! С малосольным салатиком ммм... Угощайтесь!

В моем рецепте шашлыка из свинины "промелькнула" эта картошечка. Мы такой шашлычок готовим всегда. На мой вкус, он даже вкуснее мяса)). Поэтому решила поделиться с вами и этим простейшим рецептом. Как описать этот вкус?... Это стоит попробовать!

Палюшки - это картофельные галушки с соленым творогом. Блюдо украинской кухни. Чтобы творог долго не портился, в него добавляли много соли и хранили в погребе. Очень часто начинку для вареников делали из соленого творога и вареного картофеля. Если начинка оставалась, в нее добавляли муку и готовили палюшки. Первый раз я попробовала это блюдо в Ужгороде (но там вместо творога был овечий сыр). А бабушка моя готовила такие галушки практически из одного картофеля. И обязательно подавала их со шкварками и пережаренным луком. И вот сегодня это блюдо и на моем столе. Угощайтесь!

Кто не любит запеченную в духовке картошечку? Я, например, таких не знаю. Предлагаю еще один вариант запеченного картофеля. Картофель я предварительно отвариваю, а затем немного запекаю с чесночным маслом и сыром. Вкусно и очень ароматно! Я добавила сушеный тимьян. Но зелень можно взять любую - по вашему вкусу. Угощайтесь!

Гарнир "Небо и земля"- Химмель унд эрдэ- это одно из национальных немецких блюд. Даже, вернее, земли Райнланд-Пфальц. Сытное крестьянское блюдо не оставит никого равнодушным. Яблоки- это небо, а картофель- это земляное яблоко. Смесь вкусов от сладкого к солёному имеет очень интересное вкусовое сочетание.