Майонез

Домашний майонез
14 0 0
Вкусный, густой домашний майонез, который приготавливается всего за одну минуту при помощи блендера! По вкусу майонез гораздо вкуснее магазинного, он прекрасно подходит для заправки салатов! В рецепте используется целое яйцо (т.е. отделять белок от желтка не нужно), наличие погружного блендера обязательно. В рецепте используется сырое яйцо, которое может быть заражено сальмонеллой, поэтому дабы снизить риски очень важно яйцо хорошенько вымыть хотя бы водой с содой. Поскольку домашний майонез не содержит консервантов и посему не может месяцами храниться в холодильнике, желательно готовить его небольшими порциями, чтобы всегда был свежий. С одного яйца и 200 мл. растительного масла получается довольно много майонеза, хватает на несколько салатов.
Домашний майонез с горчицей
87 0 0
Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию.
Вкуснейший домашний майонез за 2 минутки
100 1 0
Домашний Майонез очень просто приготовить, а самое главное вы знаете, что вы туда положили . Мне еще очень нравиться добавлять зелень или немного соевого соуса. Лимонного сока можно добавить немного меньше, это зависит от вашего вкуса.
Густой домашний майонез за 2 минуты
145 2 0
Такой майонез получается всегда, если следовать простым советам, и совсем не нужно вводить масло тонкой струйкой.
Майонез постный
318 12 25
Специально для тех кто соблюдает пост или по каким либо другим причинам не ест обычный майонез публикую рецепт постного майонеза.