Первые блюда

Первые блюда - это супы, борщи и другие блюда, приготовленные на основе воды или бульона, это первое, что начал готовить человек с появлением посуды. Во всех кухнях мира рецепты первых блюд занимают важное место в повседневном и праздничном меню.

Пряный суп с баклажанами, овощами и бараниной.
134 1 12
Люблю баклажаны в супе, хотя это и не самый распространенный способ их приготовления. Но по осенней непогоде это – просто наслаждение!
Шикарный обед за полчаса!
236 1 12
Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Здесь даже не нужны специальные кулинарные навыки. Все рецепты очень простые и быстрые. Главное, правильно распределить время. Я уверена, что вы, дорогие кулинары, справитесь и за 20 минут))
Кабачковый суп "Кабаклама"
55 0 7
Очень вкусный и пряный супчик турецкой кухни. Кабачок по-турецки - кабак. Отсюда и название блюда - "Кабаклама"
Томатный суп с курицей и кольраби
63 0 8
Пикантный сытный и легкий супчик.
Польский суп "Журек"
645 1 14
Журек – традиционный польский суп. Насыщенный и ароматный .По вкусу отдаленно напоминает или рассольник или солянку.. Его готовят в каждом регионе Польши.
Быстрый суп из горбуши с фасолью
251 1 36
Когда нужно быстро приготовить суп, на помощь мне приходит консервированная горбуша. У нас в семье ее очень любят и блюда из нее всегда воспринимаются на "Ура!". Обычно я делала этот суп либо просто с картофелем, либо с добавлением картофеля и риса. Сегодня первый раз делала с фасолью. Нам понравилось очень! Если кто не пробовал, приготовьте обязательно – это вкусно!
Польский томатный суп
440 1 10
Томатный суп «Zupa pomidorowa» -легкий в приготовлении и очень вкусный
Чорба - фрик-суп из баранины с нутом и перловкой
117 0 19
Праздничный вариант очень популярного супа в Тунисе. Наваристый, вкусный и согревающий суп. Когда-то давно автор Венерик публиковала такой рецепт, и вот уже лет 7, как я его готовлю. И очень часто к тому же!
"Аш"-aфганский суп
351 1 18
Это блюдо Афганской кухни - острый горячий, наваристый и легкий в приготовлении суп.
Эконом-суп из мелких крабов и хребта лосося
259 1 20
Относительно простой, быстрый, полезный суп, эконом-версия от не профессионала, которому необходимо впихнуть рыбу (и\или морепродукты) домашним (жене и дочери), ввиду их полезности (рыбы)) и полной нелюбви домашних к рыбе )).
Таратор
39 0 8
Холодный суп из огурцов и йогурта, очень любимый всеми болгарами.Очень хорош в летнюю жару.
Холодник Белорусский
158 2 54
С абсолютно чистой совестью отношу холодник к нашей белорусской кухне! В жаркую погоду такой холодничок - наше всё! И сытное, полезное, вкусное блюдо, и отличный жаждоуталитель, и способ охладить тело и ум в летний зной. Именно по этому рецепту готовили мои бабушки, мама, теперь готовлю и я! Это очень вкусно, особенно, со своими овощами! А если к холоднику подать запеченную или жареную картошечку...об этом зимой можно только мечтать!!! Тем, кто не пробовал, советую хотя бы один раз приготовить! Именно в жару, особенно - на даче! ;)

Страницы