Первые блюда

Первые блюда - это супы, борщи и другие блюда, приготовленные на основе воды или бульона, это первое, что начал готовить человек с появлением посуды. Во всех кухнях мира рецепты первых блюд занимают важное место в повседневном и праздничном меню.

Свекольник с картофельной лапшой
94 1 12
Делюсь семейным рецептом свекольника. Очень давно попробовала картофельную "лапшу", и так она у нас задержалась. Лапша, скорее, на клецки похожа, но автор сказал, что это лапша. Пусть будет лапша, главное - вкусно.
Шурпа (диетический вариант)
460 0 12
Диетический вариант легендарного восточного блюда. Не менее вкусный, чем классический.
Финский рыбный суп
163 1 12
Этот суп распространен в Финляндии и странах Балтии. Очень нежный, почти бархатный и очень вкусный суп.
Сельдереевый суп-пюре
160 2 9
Для всех худеющих к лету, или не худеющих, но придерживающихся здорового питания, или для тех, кто просто любит вкусно и разнообразно покушать, предлагаю вот такой рецепт вкусного супчика.
Подбываные лопаткы
146 1 11
В Закарпатье есть такое блюдо с непонятным для русского уха названием «Подбываные лопаткы». Приготовить его — проще простого. Рецепт был взят у Рыбчанской Ирины и доработан мною по моим вкусовым пристрастиям, так сказать украинский суп с восточными мотивами.
Фасолевый суп по-ливански
85 0 6
Один из любимых супов в нашей семье. Очень яркий и насыщенный по своему вкусу, питательный и наваристый.
Фледле суппе или-суп с блинчиками
172 1 13
Очень вкусный и сытный супчик швабской кухни.
Тыквенный крем-суп вегетарианский
80 0 11
Нежный, легкий, быстрый в приготовлении супчик даст сытость, но не даст лишних калорий. В качестве бонуса предлагаю приготовление пасты на хлеб из семян Чиа.
Суп-пюре тыквенный
85 3 14
Нежный, бархатный, солнечный, - согревающий тело и душу тыквенный суп-пюре всего из трех ингредиентов! А его вкус вы можете варьировать под себя с помощью ваших любимых специй! И кстати, он для ПП)).
Мой неклассический лагман
127 0 12
Не знаю насколько этот рецепт «правильный», но я готовлю его так, как много лет назад, меня научил хозяин кафе в Крыму – нам очень нравится. Единственное изменение, которое я внесла - полностью удаляю жир с бульона.
Суп из красной фасоли
84 0 1
Очень сытный и вкусный суп. Для любителей красной фасоли.
Локро из картофеля ( Locro de papas )
225 0 23
Насыщенный и очень сытный суп. Национальное блюдо Эквадора. Готовил с некой неуверенностью, но попробовав решил, что это не последний раз, когда я его готовлю. Попробуйте и убедитесь сами, насколько он вкусен. Начнем...

Страницы