Первые блюда

Первые блюда - это супы, борщи и другие блюда, приготовленные на основе воды или бульона, это первое, что начал готовить человек с появлением посуды. Во всех кухнях мира рецепты первых блюд занимают важное место в повседневном и праздничном меню.

Манная каша на молоке
92 0 21
Как варить манную кашу, я уверена, знают все. Но недавно попросила старшего сына сварить кашку для младшенького. Так он меня удивил. Полез за рецептом в интернет! Поэтому выкладываю рецепт манной каши для своего старшенького. Пусть здесь читает в следующий раз)))
Холодный томатный суп
34 0 2
Сейчас, конечно, не лето. И хочется горяченького на первое. Но я все же предложу вам рецепт холодного томатного супа. Это вкусно в любое время года. Летом я готовлю этот суп со свежими помидорами, зимой - с маринованными. Вкус совершенно разный, но рецепт один.
Ароматный говяжий бульон
42 0 2
Прозрачный ароматный бульон из говядины с рисовой лапшой и зеленым луком. Необычный набор специй - имбирь, корица, бадьян, кардамон - это стоит попробовать!
Борщ украинский
56 0 22
Настоящий украинский борщ.
Суп диетический "Правильный"
45 0 24
Диета...Тяжелое слово, но и во время диеты можно есть сытно и вкусно. Предлагаю отведать говяжий суп, сваренный правильно. Никаких зажарок, пождарок и специй. Просто, вкусно, полезно. Начнем...
Окрошка с хреном
67 0 13
Окрошкой удивить сложно, но моя со своей особенностью.
Суп-пюре "Светофор" с морепродуктами
14 0 10
Лёгкий суп-пюре с доступными продуктами. Очень вкусный и подходящий для тех, кто следит за фигурой.
Томатный суп с манными клёцками
31 0 7
В этом году я "страдала" от обилия помидоров. Добавляла их везде, вот только что не в компот )) Постоянно готовила томатные супы: и горячие, и холодные. Вот одним из моих супчиков хочу поделиться с вами. Муж, попробовав, сказал, что очень похожий суп мы ели где-то за границей. Не знаю, не помню, я ела его у себя и была очень довольна.
Легкий «сырой» мисо-суп
41 1 14
Люблю я такие супы – конструкторы. Хороши они летом, пору изобилия овощей и не желания стоять у плиты в жару. Неплохи и зимой, когда витаминов не хватает и согреться хочется. И для разгрузки хороши, и для настроения.
Суп грибной на азиатский манер
58 1 18
В моей семье очень любят подобные супы. Насыщенные и в то же время легкие, пряные и ароматные, с обилием овощей, которые в супе остаются слегка хрустящими, сохраняя витамины. Дополнительно добавленная мисо паста обогащает суп микроэлементами и делает его вкуснее и полезнее.
Суп с чечевицей и булгуром
43 0 10
Супы – неотъемлемое ежедневное блюдо в нашей семье. Варю самые разные, и по составу, и по способу приготовления. Один из любимых вариантов – среднеазиатские супы, с бараниной, с бобовыми и крупами.
Суп "Студенческий"
247 0 4
Сейчас студенты питаются совсем не так. Многие практически не готовят. А вот я, в свое время, будучи студентом, был вынужден как-то готовить. Никогда не любил есть в сухомятку. Всегда любил первые блюда. Но на дорогие борщи не было ни денег ни времени. Этот суп возник спонтанно, когда прошелся по нескольким комнатам в "общаге" и насобирал с миру по нитке. Начнем...

Страницы