Рубленные котлеты

Рубленые котлеты - рецепты приготовления. Как приготовить рубленые котлеты. Рубленые котлеты можно приготовить из разных видов мяса. При этом используется не фарш, а небольшие кусочки мяса. Рубленые котлеты готовят из курицы, из свинины, из говядины. К таким котлетам можно добавить грибы или овощи. Рецепты рубленых котлет смотрите здесь.

Котлетки рубленые
44 2 9
Это блюдо с моего новогоднего стола. Но такие котлетки я готовлю очень часто. Обычно я делаю "заготовочку", а жарю уже перед подачей на стол. Такое "тесто" может стоять в холодильнике несколько дней. Это удобно, когда вы ждете гостей, но не знаете точного времени их прихода. Я люблю эти котлетки горячими. Но и в холодном виде они тоже хороши! Угощайтесь!