Томатный соус

Простой томатный соус
38 2 13
Я очень люблю помидоры в любом виде. И томатный соус для меня – основа многих вкусных блюд. Я готовлю такой базовый соус почти еженедельно. Можно делать его в запас, закатывая банки. Можно замораживать уже готовый соус. Я стараюсь подгадать в магазине на продажу овощной уценки, тогда соус и среди зимы обходится недорого. При дальнейшем приготовлении блюда можно добавлять в соус различные пряности и обогащать его состав разными овощами и добавками. Но вот такой вариант- всего три составляющих- оптимальный.
Соус "Томат"
39 0 5
Самый простой в приготовлении, но очень вкусный соус. Подойдет и к мясным блюдам и просто так поесть. Например - с мамалыгой или хлебом. Начнем...
Кисло-сладкий китайский соус
86 7 21
Если кто еще не знает, я большая любительница азиатской кухни. А китайская и вовсе уже родная. Естественно, в адаптированном и условном варианте. Так вот, в виду этого хочу показать вам самый простой и базовый соус китайской кухни. Многие блюда готовятся с его добавлением. Делать его совершенно элементарно, продукты есть у всех, времени занимает минуты. А итог - прекрасно стоит в холодильнике и поедается не только с блюдами высокой азиатской кухни. Но и к отварной курочке, к примеру, очень даже.