Торт-суфле

Муссовый торт с клубничным желе
170 0 20
Делюсь рецептом торта, который приготовила на Рождество. Очень не хотелось что-то сложное готовить, т.к. праздники уже затянулись и готовить надоело. Но, какой праздник без десерта. Проверила свой холодильник на наличие в нем продуктов, из которых можно было бы что-то придумать. В итоге получился вот такой муссовый торт с клубничным желе.
Торт-мусс с манго, огурцами и мятой
99 0 14
Свой небольшой юбилей на этом славном сайте, а именно 50 опубликованных рецептов, хочу отметить вот таким интересным тортиком. Заходите. угощайтесь, это очень красиво, неожиданно-интригующе и малокалорийно. К тому же, готовится он совсем не сложно.
Торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью
307 1 30
Кто еще в поисках рецепта торта к Новому Году, тому смело могу порекомендовать вариант не совсем классического "Тирамису". Готовила этот торт уже дважды, пришелся всем по вкусу и получила восторженные отзывы. Лично мне также понравился, я очень люблю муссовые торты и готовить, и дегустировать. Так что, милости прошу. Торт готовится достаточно легко (на мой взгляд и опыт), единственное нужно терпение, т.к. процесс длительный за счет необходимости выдерживать процесс заморозки. Огромный плюс, его можно приготовить заранее, заморозить и на время забыть о нем. Глазурь также готовим заранее, храним в холодильнике. Это очень удобно, к примеру, если готовиться к какому-то празднику, а других дел полно. Затем за день до подачи, покрываем торт зеркальной глазурью, ставим торт в холодильник и размораживаем. В итоге подаем замечательный десерт. Гости довольны, хозяйка/хозяин все успел(а) приготовить - красота!!! P.S.: ингредиенты даны на форму диаметром 16 см. Для своей формы ингредиенты необходимо пересчитывать. Я готовила в форме диаметром 26 см.