Вторые блюда

Бигос.
41 0 14
Сегодня мы приготовим одну из легенд польской кухни – бигос.
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ / СТЕЙК НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МАСЛА
37 0 4
Как приготовить стейк из свинины на сковороде без масла? Смотрите до конца!
Критская хлебная запеканка
42 4 15
Рецепт этой запеканки я увидала у замечательного кулинара Йотама Оттоленги. Эта запеканка из разряда домашней крестьянской кухни. Сочная, овощная и сытная.
Утка "Вайдахуньяд".
36 0 8
Очень вкусное блюдо венгерской кухни и для любителей утки и голубцов - они получаются исключительными - пропитанными соками утки, да и сама птичка хороша...
Сливочный гювеч с фаршем
35 0 10
Очень вкусное блюдо балканской кухни. Овощи с мясом в нежном соусе и в тандеме с печеной картошкой.
Свиные ребрышки-барбекю "Розмариновые".
21 0 8
Замечательный маринад – очень сбалансированный вкус – соль, сладость, острота – идеально, плюс насыщенный аромат розмарина. Ну и барбекьюер (по нашему мангальщик) у меня опытный – шикарные получились ребрышки – румяные и сочные.
Зивью-пудиньш.
36 2 10
Национальное блюдо латышской кухни, традиционно подается с ароматным сметанным соусом и отварным картофелем.
Кабачковая запеканка с секретом
56 1 11
Низкокалорийное блюдо. Нежный сбалансированный вкус. Простое приготовление и отличный результат
Омлет Пуляр. Воздушный завтрак для любимых
23 1 1
Казалось бы, неужели еще можно удивить кого-то обычным омлетом? Можно! Так как обычные здесь только ингредиенты. Омлетик получается невероятно воздушный (и не опадает!), с нежным сливочным вкусом, реально тает во рту. По времени - минут 10! Попробуйте приготовить любимым на завтрак))
Картофель "гассель"
47 1 11
Эффектный и вкусный картофель, который можно подавать как гарнир и как отдельное блюдо.
Томленое мясо с картофелем
66 1 9
Вы любите вкусно поесть? Тогда подождите 6 часов)) Готовлю это блюдо на низких температурах. Можно в медленноварке, можно в чугунке, чтоб еле-еле булькало. Просто восторг! Вкуснейшее блюдо! Очень-очень рекомендую! Невероятный вкус. Ароматнейший соус! В общем, одни восклицания))
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕРЕЦ!!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ?
30 0 2
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное легкое блюдо . Жареные перцы в болгарском соусе. ЭТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!! Для начала на хорошо разогретую сковородку наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем аккуратно в один слой перцы. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне со всех сторон до образования темно коричневой кожицы. Не бойтесь что перец сгорит, он должен хорошо прожарится, а кожицу мы потом снимем. Пока перец жарится приготовим соус. Берем лук и режем колечками и полуколечками если у вас большие луковицы . Сотейник с высокими бортиками ставим на огонь, наливаем немного масла и отправляем тушится лук. Перцы периодически переворачиваем. Берем помидоры, разрезаем по полам и натираем на терке. Добаляем тертые помидоры в лук и тушим на среднем огне. Готовые перцы выкладываем на тарелку обильно со всех сторон посыпаем солью и оставляем немного остыть. В соус добавляем 2 ст ложки сахара, соль, перец. Можно добавить пряные правы для аромата. Когда перцы немного остыли, очищаем кожицу и выкладываем на блюдо для сервировки. Готовый соус выливаем в блюдо с перцами так что бы он полностью их покрыл. Вот и все. Наши перцы с соусом готовы. Их можно подавать как горячими так и холодными, как закуску или основное блюдо. Долго они у вас не задержаться на тарелки. Это ооочень вкусно и сытно! Попробуйте! Подписывайтесь на канал симпл фуд что бы не пропустить новые видео и ставьте лайк.

Страницы