Заготовки на зиму

Проверка 2

Две заготовки из баклажан: приправа и вяленые
82 0 11
Хочу показать вам еще один необычный способ заготовки баклажан на зиму, а точнее приготовление из баклажан вкусной приправы. И бонусом - вариант сохранения вяленых баклажан на зиму, так как у этих двух рецептов одна основа.
Кукурузный сироп
45 4 18
Всем огромный и пламенный привет!!! А вот и я, не ждали?! Я вернулась и не с пустыми руками. Может кому-то понадобится этот рецепт, хочу надеяться на это. Давно лежит у меня в закладках рецепт, пару лет точно. Но как-то забывала о нем в сезон кукурузы. А вот на этот раз вспомнила, купила кукурузу и приготовила кукурузный сироп. Теперь у меня есть стратегический запас. За рецепт благодарю свою виртуальную подругу Елену. Большое ей человеческое спасибо. Во многих рецептах используется кукурузный сироп. В наших магазинах его не найти, я не нашла. И вот есть такой рецепт, и сироп можно приготовить в домашних условиях. Кукурузным сиропом заменяют в выпечке мед. Мы знаем, что мед нельзя подвергать термической обработке. При высоких температурах полезность меда стремительно приближается к нулю, а вот вредность, наоборот, стремится к бесконечности. Пока можно найти молоденькую кукурузу, рекомендую воспользоваться рецептом. Рецепт исходя из наличия двух початков кукурузы. Я готовила тройную порцию.
Салат из баклажанов с овощами на зиму
51 1 4
Предлагаю еще один вариант консервации баклажанов. Готовим вкусный салатик.
Вяленые овощи - ассорти на зиму
103 1 11
Все, наверное пробовали вяленые томаты. Я решила пойти дальше и приготовить вяленое овощное ассорти. Получилось очень здорово: прекрасно хранится без холодильника. Используется от и до – хоть в пасту, хоть в пиццу, хоть в ризотто. На масле очень вкусно поджарить картошку или мясо или сделать зажарку в суп. В общем рекомендую.
Вегетарианский "бекон" из баклажанов
56 3 11
По сути это вяленые баклажаны, которые предварительно нужно замариновать. Но для вегетарианцев и придерживающихся правильного питания это настоящий деликатес.
Салат из баклажан с базиликом на зиму
57 2 6
Ароматная заготовочка из многими любымыми баклажанов.
Варенье сливово-шоколадное
58 2 4
Однажды попробовав такой вариант сливового варенья, классический вариант у меня ушел в небытие) Хранится такое варенье в течении 6 месяцев, однако, скажу из практики, сколько его не свари, на 6 месяцев никогда не хватает.
Карамельные груши на зиму
154 1 7
Ароматные, вкусные, необычные груши приготовим сегодня в винной карамели. А зимой откроем баночку и будем наслаждаться кусочком солнечного лета.
Черри вяленые "Десертные"
43 1 8
Сезон летних овощей и фруктов все же наступил, несмотря на все катаклизмы погоды. Как вариант сохранения урожая предлагаю вот такой оригинальный, необычный, но очень вкусный рецепт вяленных помидоров.
Пикантные абрикосы в карамельном сиропе
35 1 12
Рецепт заготовки вкусных абрикосиков на зиму для любителей имбиря.
Уксус вишневый а-ля Бальзамический
83 1 13
Предлагаю шикарную альтернативу дорогому Бальзамическому уксусу.
Варенье из мяты
52 0 2
Мятное варенье не только полезное , но и очень приятно на вкус .Варенье из мяты имеет не один рецепт приготовления . Оно всегда поможет в борьбе с простудой .

Страницы