Заготовки на зиму

Проверка 2

Пюре из тыквы на зиму
77 2 7
Сегодня я к вам с простенькой заготовочкой, но очень она выручает когда нужно переработать большую тыкву, сохранив максимум пользы для зимней выпечки или других блюд. Заготовочка эта будет в двух вариантах.
Тыквенно-овощная икра
49 2 11
Этот рецепт хорош для утилизации тыквы размером с карету (у меня именно так и было), да и накормить всех нехочух тыквой тоже легко можно, потому что получается вкусно и тыква не чувствуется.
ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
47 0 10
Всем любителям острого предлагаю замариновать вкуснейший перчик. Зимой есть его с борщиком одно удовольствие. А морковь и свекла вас приятно удивят своими новыми вкусами.
Овощное ассорти "ПЕТРОВНА"
171 4 10
Не спрашивайте почему "ПЕТРОВНА"))). Рецепт мне прислали, для пробы. Оказалось очень вкусно. Немного напоминает молдавский гювеч, но это не совсем он. Попробуйте и вы сами убедитесь, насколько это вкусно.
ВАРЕНЬЕ из ПОМИДОРОВ
61 2 12
Вы не ели варенья из помидоров? Считайте зря живете))))))). Это очень вкусно. Такое варенье подойдет и к оладьям и к сырникам. Вкус необычный, но приятный. Обязательно приготовьте.
Соус-джем к мясу
126 5 21
Соус-джем из помидоров. Отличная альтернатива кетчупу. Как нельзя лучше подходит с кусочком мяса. А с шашлычком вообще "песня". Обязательно приготовьте.
Повидло сливовое с минимальным количеством сахара
117 1 15
Обычный рецепт повидла. Ничего нового, кроме как количество сахара. Не знаю почему, большинство моих знакомых, пихают кучу сахара туда, где он не нужен. Сливовое повидло не плохо хранится и без него.
Кетчуп "Простой бархат"
182 3 25
Самый простой рецепт кетчупа, который я готовлю много лет. Этот кетчуп, по вкусу ничем не отличается от магазинного, но в нем только натуральные продукты, без всяких "Е". Попробуйте приготовить и вы больше никогда не купите в магазине то, что называют кетчупом.
Пикантная вяленая слива
86 0 13
Ароматно, пикантно, вкусно... Это нужно обязательно попробовать всем.
Соте из баклажанов
80 0 5
Хороший рецепт домашних заготовок сохраняющие вкус овощей .
Две заготовки из баклажан: приправа и вяленые
113 1 11
Хочу показать вам еще один необычный способ заготовки баклажан на зиму, а точнее приготовление из баклажан вкусной приправы. И бонусом - вариант сохранения вяленых баклажан на зиму, так как у этих двух рецептов одна основа.
Кукурузный сироп
64 5 18
Всем огромный и пламенный привет!!! А вот и я, не ждали?! Я вернулась и не с пустыми руками. Может кому-то понадобится этот рецепт, хочу надеяться на это. Давно лежит у меня в закладках рецепт, пару лет точно. Но как-то забывала о нем в сезон кукурузы. А вот на этот раз вспомнила, купила кукурузу и приготовила кукурузный сироп. Теперь у меня есть стратегический запас. За рецепт благодарю свою виртуальную подругу Елену. Большое ей человеческое спасибо. Во многих рецептах используется кукурузный сироп. В наших магазинах его не найти, я не нашла. И вот есть такой рецепт, и сироп можно приготовить в домашних условиях. Кукурузным сиропом заменяют в выпечке мед. Мы знаем, что мед нельзя подвергать термической обработке. При высоких температурах полезность меда стремительно приближается к нулю, а вот вредность, наоборот, стремится к бесконечности. Пока можно найти молоденькую кукурузу, рекомендую воспользоваться рецептом. Рецепт исходя из наличия двух початков кукурузы. Я готовила тройную порцию.

Страницы