Закуски из морепродуктов

Прекрасная закуска к пиву или просто пожевать. Не потребует много сил и времени от вас. Требуется только наличие электросушилки для фруктов. Хотя можно попробовать и в духовке в режиме конвекция. Хочу добавить, что в зависимости от вашего вкуса и мощности сушилки, время приготовления может быть разным. Если вам нравятся вяленые, но не засушенные креветки готовьте как я примерно 3 часа, если любите хрустящие – сушите дольше. Кстати креветки можно использовать и как полуфабрикат для приготовления салатов, лапши в азиатском стиле или вкусовой добавки к рису и т.д…

Рыбное суфле удивит Вас нежным вкусом, пышной, воздушной текстурой и ароматом, который никого не оставит равнодушным! Готовится быстро и просто!

Красивая и вкусная рыбная закуска к любому праздничному столу! Это нежные рыбные блинчики с красной икрой. Их можно есть без ничего настолько они вкусные, а начинка из твердого сыра с чесночком, икра сверху дополняют и завершают вкус этого блюда. Такие блинчики первыми сметут со стола, так что готовьте побольше.

Это не форшмак, но очень вкусная бутербродная намазка. Кстати с такой намазкой много чего можно приготовить.

Вкуснейшая и полезная паста, которой можно заполнить тарталетки и подать на праздничный стол, а можно просто намазать на диетические хлебцы и вкусно поесть.

Приготовьте то, что готовили еще наши родители во времена СССР. Дефицитная баночка "Печени трески", да с творожком, да с яйцами...МММ...намазать на кусочек хлебушка и ...Очень вкусно. Конечно яиц перепелиных тогда не очень было много, я внес немного современной экзотики)).

Сегодня я с очень простым рецептом русской кухни - запеченной рыбной икрой. Главным икорным днем в гастрономическом плане считается Лазарева суббота, день, когда принято готовить блюда из икры. Готовят такую икру разными способами: кто просто жарит икру на сковороде, кто запекает в горшочках порционно... У меня сегодня икра в виде запеканки, и я позволила себе немного вольности, добавив в блюдо пассерованную морковь и зеленый горошек, которые внесли свой вкусовой акцент и нисколько не испортили вкус основного ингредиента. Ну что, заходите в гости и угощайтесь, да не судите строго!!!

Предлагаю вам рецепт простого приготовления икры. Готовится быстро, съедается вкусно. В качестве закуски очень подходит. Можно намазать на кусочек хлеба, а можно подать в корзиночках, красиво украсив. Начнем...

Замечательная намазка на хлеб или начинка для рулета из лаваша или тарталеток.

Очень интересные, необычного вкуса и тонкого аромата, рисовые шарики очень нравятся детям и не оставят равнодушными любителей экзотики.

И снова кальмарчики, всем любителям сего деликатеса посвящается. Пикантно, вкусно и к тому же почти диетическое блюдо.

Диетический и полезный паштет из морепродуктов, преимущественно из мидий, для любителей даров моря! Очень вкусный, ароматный, низкокалорийный, для следящих за фигурой, мечтающих похудеть или придерживающихся здорового питания!