Закуски из морепродуктов

Сегодня я с очень простым рецептом русской кухни - запеченной рыбной икрой. Главным икорным днем в гастрономическом плане считается Лазарева суббота, день, когда принято готовить блюда из икры. Готовят такую икру разными способами: кто просто жарит икру на сковороде, кто запекает в горшочках порционно... У меня сегодня икра в виде запеканки, и я позволила себе немного вольности, добавив в блюдо пассерованную морковь и зеленый горошек, которые внесли свой вкусовой акцент и нисколько не испортили вкус основного ингредиента. Ну что, заходите в гости и угощайтесь, да не судите строго!!!

Предлагаю вам рецепт простого приготовления икры. Готовится быстро, съедается вкусно. В качестве закуски очень подходит. Можно намазать на кусочек хлеба, а можно подать в корзиночках, красиво украсив. Начнем...

Замечательная намазка на хлеб или начинка для рулета из лаваша или тарталеток.

Очень интересные, необычного вкуса и тонкого аромата, рисовые шарики очень нравятся детям и не оставят равнодушными любителей экзотики.

И снова кальмарчики, всем любителям сего деликатеса посвящается. Пикантно, вкусно и к тому же почти диетическое блюдо.

Диетический и полезный паштет из морепродуктов, преимущественно из мидий, для любителей даров моря! Очень вкусный, ароматный, низкокалорийный, для следящих за фигурой, мечтающих похудеть или придерживающихся здорового питания!