Закуски из рыбы

Gubbrora-это шведская закуска из сельди с яйцом. Пикантная и вкусная намазка. Рецепт от Аурель Бронте из ее книги"Скандинавская кухня".

Очень люблю вкусную закусочку из сельди. Когда есть время, сам солю рыбу. А если покупаю, то обязательно ее дорабатываю до моих любимых вкусов. Предлагаю и вам попробовать простую закуску из обычной покупной сельди.

Много разных рецептов кляра пробовал, а вот именно такой, впервые. Очень понравилось то, что рыба остается нежной и сочной. Спасибо Лене (artemida-prim) за замечательный рецепт.

К новому году всегда нужно приготовить много различной еды и закусок. Предлагаю вам попробовать простые, но очень вкусные тарталетки с семгой. Ярко, красочно и вкусно. И времени для приготовления займет совсем не много.

В моих краях семга не растет и к нам ее привозят в охлажденном или замороженом виде. Поэтому ее трудно найти в приличном сосотоянии. Но когда удается, то не знаешь как ее приготовить, чтоб не испортить. Спасибо Лене (artemida-prim), за самый простой и правильный рецепт засолки красной рыбы. Она намного вкуснее готовой покупной.

Очень вкусный и пикантный паштет из скумбрии (макрели) на тостовом хлебце с овощами.

Это пикантное и очень необычное блюдо сегодня приобрело невероятную популярность в мире. Потому многие хозяйки задаются вопросом: как сделать суши в домашних условиях? Приготовить этот деликатес можно даже не имея большого опыта в кулинарии, главное, знать несколько секретов. Мы расскажем, как приготовить суши с помощью специальной формы.

Как засолить красную рыбу целым куском и отдельными порционными кусочками. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Она получается малосольная, нежная и очень вкусная. Мы всегда солим красную рыбу сами, потому что так выходит намного дешевле, и можно самостоятельно регулировать степень посола.

На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна.

Такую закусочку вы точно не ели. Это такой, некий экспромт в моем исполнении. Были продукты и пришла идея. Обязательно попробуйте. Настолько вкусно получилось, что на праздники обязательно буду готовить.

Горбуша или другая рыба по царски, с коньяком,результат один ОБЬЕДЕНИЕ.Когда мы попробовали приготовленную по этому рецепту рыбу,то подумали вкуснее и не надо..Вы только попробуйте вкуснота какая.Нежная,малосоленая ,сочная.Рыбка может хранится до месяца в холодильнике.

Печень трески – вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски или салаты. Моя любимая – это закуска из печени трески и помидоров, рецепт которой я и хочу вам предложить.