Закуски

Овощной торт "Светофор"
53 1 6
Нежнейший, буквально тающий во рту, овощной тортик со сковороды. Овощные коржи промазаны сметанно-чесночным соусом. Изумительно как для закуски, так и для второго блюда.
Энчила́да ( enchilada)
44 0 3
Энчила́да (исп. enchilada) дословно "приправленная соусом чили"— традиционнoe блюдо мексиканской кухни. "Энчилада" представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной или пшеничной муки, в которую завёрнута начинка, запеченная под острым соусом с сыром. Начинка чаще всего мясная (обычно из куриного мяса), но может состоять и из яиц или овощей. Вместо сладкого перца, к мясу можно добавить кукурузу или красную фасоль. Первый раз попробовал это блюдо, когда гостил у друга в Калифорнии. Там довольно много иммигрантов из Мексики, ну, и ресторанов соответственно. Степень остроты блюда, конечно же, можно регулировать за счет количества перца чили в соусе. Но он обязательно должен там присутствовать, Даже название обязывает все таки. Как правило я добавляю два, у нас в семье все огнееды, включая детей. В рецепте просто решил пожалеть наших уважаемых читателей.
Острая закуска из шампиньонов по-корейски
60 3 4
Эта ароматная острая закуска из грибов с традиционным кисло-сладко-соленым вкусом корейских салатов.
Итальянский сыр Крещенца
299 2 18
Не так давно я освоила очень интересную науку сыроварения и с удовольствием поделюсь с вами рецептами вкусных домашних сыров. Начну с самого нетребовательного в процессе приготовления, но очень вкусного сыра. Это итальянский свежий сыр Crescenza. Приготовление совсем несложное, но будет много букв. Хочу, что бы было всё понятно, и вы не боялись готовить сыр дома.
Креветочный мильфей
19 0 3
Хочу предложить Вам рецепт еще одной вкусной и эффектной закуски для праздничного стола. Составляющие можно приготовить заранее и поставить в холодильник, а потом, перед подачей, просто потратить пару минут, собрав мильфей
Сырный рулет с начинкой - оригинальная сырная закуска супер быстрая
64 1 1
Рецепт приготовления очень простой, быстрой и оригинальной закуски - сырный рулет с тунцом и малосольным огурцом. Простой и недорогой рецепт, очень быстрый в приготовлении. Отличная оригинальная закуска сырная на праздничный стол. Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской.
Смуши "Вителло-тоннато"
18 0 3
Предлагаю попробовать еще один вариант вкусных маленьких ярких бутербродов.
Смуши со свеклой и сыром
17 0 3
Легкая, яркая и простая закуска для фуршета.
Смуши с семгой
25 1 6
«SMUSHI» - это два в одном — датские открытые сэндвичи «smørrebrød» и японские «sushi», создающие совершенно новый формат бутербродов. И отличное решение для фуршета или праздничного стола.
Кета малосольная
72 0 4
Если через несколько часов к вам придут гости, а в морозилке есть кусочек любой рыбки лососевых пород (конечно, если это кижуч, нерочка или сёмга, то будет вообще шикарно), то этот рецепт легко вас выручит. К тому же, будете уверены, что рыба не сдобрена краской и консервантами, как в магазинных банках. Попробуйте приготовить...
Закуска в стиле Капрезе
51 0 13
Всем любителям нежной Моцареллы и ароматного соуса песто представляю этот закусочный торт. Готовится просто, на выходе ароматнейшая закуска.

Страницы