Апельсиново-гвоздичный ликер
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 16 просмотров
— апельсин – 3 шт.;
— гвоздика – 25 шт.;
— водка – 500 мл.;
— вода – 250 мл.;
— сахар – 200 гр.
С помощью ножа или овощечистки с апельсинов снять цедру. Поместить цедру в сахарно-гвоздичный сироп. Разрезать апельсины пополам и выдавить сок в сироп. Все хорошо перемешать и влить водку. Оставить настаиваться ликер на 1 сутки, помешивать по возможности каждые 2-3 часа. Через сутки процедить ликер через сито и перелить в графин для подачи на стол.