БАСМА в казане! Очень вкусное и простое узбекское блюдо!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2
- 1660 просмотров
Ингредиенты на 12 л. казан:
курдюк 300 г.
баранина 1,5 кг.
помидоры 800 г.
чеснок 2 головки
перец сладкий 500г.
капуста 800 г.
лук 600 г.
кабачок 500 г.
картофель 1 кг.
морковь 500 г.
соль, кумин, кинза, зелень и острый перец по вкусу