"Байд би май"-яйца в воде

Аватар пользователя wowan5
Автор: 
"Байд би май"-яйца в воде
Очень интересный способ приготовления диетической яичницы по- арабски. Получается она очень нежная и пикантная за счет соуса.
Ингредиенты: 

Яйцо куриное — 6 шт
Сок лимонный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль
Вода

Затрачено времени: 
2 минут
Блюдо готово через: 
10
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Делаем соус для яичницы.
Выдавливаем сок с лимона, толчем чеснок и добавляем оливковое масло.
И еще нам понадобятся яйца.

__

В сковороду наливаем воды до половины, в кипящую воду разбиваем яйца, осторожно, чтоб не потекли желтки.

Для любителей всмятку - варить яйца 2 мин., а для любителей вареного желтка - варить 4-5 мин.

__

Осторожно большой ложкой вынимаем яйца и кладем на тарелку, поливаем соусом.
И можно наслаждаться вкусной и нежной яичницей.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 85
В избранном: 3
Комментариев: 34

Комментарии

Аватар пользователя byrenka
byrenka

Очень нтересно - необычно так!!!!smile-35

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Таня тут просто варка проще,чем варят в уксусной воде и воронку надо закрутить и потом яйцо,а за счет соуса вкус новыйsmile-2

Аватар пользователя Светлана
Светлана

Интересненько! Вкусно, наверное, очень!

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Света,эо  по сути пошированое яйцо,но за счет соуса вкус чуть другой

Аватар пользователя xmxm
xmxm

а соль то, соль то куда пихать и когда?)))) то-то я смарю не то что-то у мну получилось))))

 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

а солью потом по вкусу присолитьsmile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ааа.... Паняна. А то бабыц... Приготовил и выкинул. Несолено было. Думал тебя поругать. Смарю... А соль то есть в инграх. А куда пихать ее непонятно)))). Ладно... Еще приготовлю разочек. Но с солю)))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Во блин, даешьsmile-40вроде как недосол исправить можно?Ииички жалко,круто ты с ними обошелсяsmile-36

Аватар пользователя xmxm
xmxm

да шо иички то...новые кура снесет. теперь умнее будуsmile-34

Аватар пользователя wowan5
wowan5

у вас курицы свои есть?

Аватар пользователя xmxm
xmxm

канешна есть....у соседа))) и не тока курицы))) а ешо и кролики и козочка и гуси и утки...smile-51

Аватар пользователя wowan5
wowan5

нууу с таким хозяйством можно развернутьсяsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

дык пока он разворачивается, я и тырю, то яйки, то куру, то свинке ножку отрежу, то гуську как Паниковсий стащу)). Вообщем помогаю как могу человекуsmile-50

Аватар пользователя wowan5
wowan5

ню ню,какой добрый соседsmile-103

Аватар пользователя xmxm
xmxm

А то... Где еще таких ссыщешь)))))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

smile-74

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Танечка, это замечательная диетическая идея яйичницы (конечно же без соуса) smile-8 Я периодически бываю на диете- хочется ни омлета, ни вареного яйца, а яичницыsmile-30. Спасибочки за идею smile-15

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Лариса все таки в этой яичнице яйца больше яйца пашот напоминают.т.е.свареные,только что консистенция очень нежнаяsmile-2

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Именно этим они и хорошиsmile-35

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Ну тогда хорошоsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Согласна с предыдущими ораторами - необычно! Хотя по сути вкус вареных яиц - все любим и едим с удовольствиемsmile-8

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Лена мне хоть это без труда проглатываетсяsmile-2хлеба еще намокаю и уже поела,конечно без кислины и острины,просто с масломsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Ой, Танюшка, был у меня момент в жизни, когда дней 5 не могла рот открыть шире 1 см) Питалась через трубочку жидкими продуктами... А так пожевать хотелось... Подруга была не в курсе, и принесла икры, хлеба и масла.. В общем, я это все умудрилась скушать, перемолов в кашицу))) Хотя в нормальном виде бутерброд с икрой однозначно вкуснее ))

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Вот это я понимаю издевательствоsmile-103видеть такое и  не смочь пожевать...

я вчера творожок со сметаной завела и чуток сахара,так вот все бы отдала что бы это было не сладким!!!!я и так сладкое не люблю,а тут только сластявое и можно или пресное..ну как нож в сердцеsmile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Я ещё блендерю кефир+творог+банан... иногда отруби туда для нажористости добавляю) Но я такое в принципе люблю

Аватар пользователя wowan5
wowan5

А я как раз не особоsmile-2и мне надо хлеб глотать и более твердое,тогда отложения не будет и глотка чистится.Поэтому через силу как могу.

Лечимся потихоньку,куда деватьсяsmile-2

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Это временно, скоро начнешь есть как обычноsmile-30 

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Как говорится "Все пройдет" и это пройдет,но кислое,острое и соленое еще через месяц только можно и то осторожноsmile-2

Аватар пользователя Tinna
Tinna

Ого!Вот это издорово !Надо попробовать таким способом приготовить яичницу!

Аватар пользователя wowan5
wowan5

Инна готовь на здоровьеsmile-2

Страницы