Бутерброд постный

Аватар пользователя xmxm
Автор: 
Бутерброд постный
Да простят меня все любители бутербродов. Я не большой их поклонник, но так как сегодня Всемирный День Бутербродов, то я просто не смог не приготовить свой, незатейливый вариант. А так как этот день в Великом Посту, то и бутерброд сегодня у меня постный. Начнем...
Ингредиенты: 

Хлеб - 4 кусочка
Перец болгарский- 0,25 шт.
Огурец- 0,25 шт.
Помидор- 0,5 шт.
Брокколи - 2-3 соцветия ( бланшированые)
Соевый соус - 1 ст. л.
Зеленый лук
Базилик - 1 щепотка
Масло оливковое - 1 ч. л.

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт: 
__

Разогреваем сковороду. Добавляем в нее 1 чайную ложку оливкового масла и щепотку базилика. Выкладываем хлеб и обжариваем его по одной минуте с каждой стороны.

__

Нарезаем болгарский перец колечками. Лучше брать длинный перец.

__

Нарезаем наискосок огурец.

__

Не слишком толсто нарезаем помидор.

__

Брокколи разделяем на самые маленькие соцветия и отправляем на 2 минутки в соевый соус.

__

Приступаем к формированию бутерброда. Выложим на тарелку хлеб.

__

Поверх хлеба выкладываем слайсы огурцов.

__

Далее колечки перца и брокколи, которая уже успела немного просолиться в соевом соусе.

__

Накрываем все помидорами и добавляем зеленый лук.

__

Простые постные бутерброды готовы. Угощайтесь. Приятного аппетита. Спасибо.

Хлеб всегда использую свой Хлеб пшенично-ржаной без замеса

dscn0040.jpg dscn0046.jpg dscn0061.jpg dscn0067.jpg dscn0068.jpg dscn0074.jpg

Понравился рецепт? Сохрани его, чтобы не потерять! Для этого нажми на кнопку "Добавить в избранное"
Просмотров: 59
В избранном: 0
Комментариев: 15

Комментарии

Аватар пользователя sigma002
sigma002

Измельчи чуть помельче овощи и полноценная брускетта получится.smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Ты чаво вспомнила мой бутер то?smile-13

Аватар пользователя sigma002
sigma002

так вспомнилось... smile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-103

Аватар пользователя artemida-prim
artemida-prim

Бутер аппетитный и фотографии очень красивыеsmile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Лен

Аватар пользователя Angy
Angy

Вот оно как, ты хоть и не любитель бутербродиков, но соорудил такой внушительно-солидненький smile-74smile-30

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Я очень старался

Аватар пользователя Ориола
Ориола

Солидный бутерброд такойsmile-45и растительныйsmile-8

Чуть не упал мне в мониторsmile-4

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибки. Очень вкусненький

Аватар пользователя Светлана
Светлана

А мы бутерблодики уважаем! Твои очень вкусные! smile-8

Аватар пользователя xmxm
xmxm

Спасибо, Света

Аватар пользователя wowan5
wowan5

это уже салат  на кусочке хлеба получилсяsmile-2

Аватар пользователя xmxm
xmxm

smile-17обижаешь мой бутерброд

Аватар пользователя wowan5
wowan5

smile-74да лана я его не обижалаsmile-2

ну тогда мега насыщенный бутерsmile-76